Minggu, 29 November 2015

Manfaat Dan Khasiat Daun Buah Sirsak Untuk Kesehatan

Manfaat Dan Khasiat Daun Buah Sirsak Untuk Kesehatan

Manfaat Daun Sirsak Dan Buah Sirsak Serta Kandungan Yang Terdapat Untuk Kesehatan: Mengobati Penyakit Kanker, Mengobati Sakit Pinggang, Mengobati Diare Pada Bayi, Mengatasi Ambeien, Obat Menghilangkan Bisulan, Obat Nyeri Otot.


Manfaat Daun Sirsak

===============

Sirsak (Annona  muricat L) memiliki  daging buah yang tebal dan banyak mengandung serat vitamin C alami yang cukup tinggi. Zat antioksidan di dalam buah sirsak pun cukup tinggi. Tidak hanya buah, daun sirsak pun ternyata memiliki kemampuan dahsyat untuk menyembuhkan kanker. Bahkan, setara dengan efek kemoterpi. Jika kemoterapi masi bisa membunuh sel-sel sehat, rebusan air daun sirsak hanya membunuh sel-sel kanker atau sel-sel yang abnormal. Berikut manfaat daun sirsak selengkapnya:

Manfaat dan Khasiat Daun Sirsak:

Kandungan annonaceous acetogenins dalam daun sirsak yang merupakan senyawa antitumor dan kanker yang berkeja dengan hebat tanpa merusak sel yang sehat adalah awal mula daun sirsak digunakan sebagai pengobatan alternatif penyembuhan kanker. Kandungan  antitumor, antibakteri, anti jamurnya efektif untuk mengatasi masalah cacingan atau parasit, hipertensi, depresi atau setres, dan menormalkan syaraf yang tertekan.

Cara teradisional mengonsumsi daun sirsak adalah dengan merebusnya menggunakan 3 gelas air sampai tinggal 1 gelas, kemudian diminum 2 sampai 3 kali sehari. Daun yang digunakan adalah daun sirsak yang sudah tua dan berwarna hijau tua. Cara kerja ramuan daun sirsak di dalam tubuh mirip kemoterapi, yaitu menimbulkan efek panas, namun ini terjadi pada beberapa orang saja. Tidak semuanya merasakan efek yang sama. Khasiat daun sirsak ini biasanya mulai terasa setelah mengonsumsi selama 2 minggu.

Manfaat Daun Sirsak Lainnya:

1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh


Kandungan yang terdapat pada daun sirsak dipercaya mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah terjadinya infeksi pada tubuh.

Caranya, siapkan 4/5 lembar daun sirsak, rebus dengan 4 gelas air biarkan mendidih hingga tersisa 1 gelas. Minumlah 1 kali sehari.

2. Mengobati Sakit Pinggang


Rebusan daun sirsak ternyata juga bermanfaat untuk mengobati sakit pinggang. Caranya, ambil 20 Lembar daun sirsak kemudian direbus dengan menggunakan 5 gelas air hingga tinggal 3 gelas serta minum 1 kali sehar 3/4 gelas.

3. Menghilangkan Kutu


Kini kita beralih pada daunnya, Ladies. Daun sirsak jika direbus ternyata dapat dimanfaatkan untuk mengusir kutu lho, baik kutu rambut atau kutu di tempat tidur.

4. Dapat Mengobati Asam Urat


Daun sirsak juga dapat digunakan sebagai obat asam urat. Banyak pengobatan alternatif yang menggunakan daun sirsak untuk pengobatan asam urat.

Caranya sangat mudah yaitu dengan daun sirsak yang sudah cukup tua tapi masih hijau, kira-kira 6 sampai 10 lembar kemudian cuci bersih. Selanjutnya daun sirsak dipotong-potong dengan tujuan memastikan kandungan pada daun benar benar keluar. Rebus daun tersebut dengan dua gelas air, biarkan mendidih hingga air tersisah satu gelas. Minum ramuan tersebut sehari dua kali yaitu pagi dan malam hari.

5. Menghilangkan Bisul


Bisul adalah salah satu gangguan kulit yang menjadi momok selain nyeri, ternyata bisul muncul tidak kenal tempat. Bisa di tubuh bisa juga diwajah, nah yang paling merepotkan bila munculnya di wajah karena bisa mengganggu kecantikan.

Caranya, ambil lima sampai 10 lembar daun sirsak yang masih muda lalu tempelkan ditempat yang terkena bisul hingga bisul mengering.

6. Mengobati Eksim dan Rematik


Tumbuk daun sirsak sampai halus dan tempelkan di bagian tubuh yang dirasa ngilu atau sakit karena rematik atau eksim secara teratur 1 hari dua kali.

Jumat, 27 November 2015

Sio mamae


Manfaat Cuka Apel



Manfaat Cuka Apel
Cuka apel (apple cider vinegar)
Meredakan nyeri sendi & menurunkan kolesterol
APA
Cuka apel adalah cairan hasil fermentasi buah apel segar. Mengandung pektin, jenis serat larut air yang dapat mengikat kelebihan kolesterol dan logam berat dalam saluran usus dan membuangnya ke luar.
Sebagai info saja, konon orang Mesir zaman dahulu memanfaatkan cuka apel untuk mengatasi masalah berat badan. Cuka apel juga sudah digunakan sejak ratusan tahun untuk mengurangi nyeri pada artritis, mengobati sakit tenggorokan, jerawat dan gangguan kulit lainnya, hipertensi, rambut berketombe, kulit terbakar matahari.
Walaupun aroma dan rasanya asam, CUKA APEL TIDAK MENINGKATKAN KEASAMAN TUBUH. Dengan catatan, PRODUK HARUS DIBUAT SECARA ORGANIK DAN DIAMBIL DARI APEL YANG DITANAM SECARA ORGANIK PULA (tidak menggunakan pupuk dan pembasmi hama kimiawi). Produk cuka apel organik sudah dibuktikan aman dan efektif, termasuk digunakan untuk anak-anak.
MANFAAT
Cuka apel tidak membuat perut kita asam, karena bukan makanan pembentuk asam. Cuka apel mengandung zat-zat pembentuk basa, sehingga baik untuk membantu menjaga keseimbangan asam-basa tubuh.
Keseimbangan yang dibutuhkan tubuh kita adalah 80 persen basa dan 20 persen asam. Asam dalam keseimbangan asam-basa tidak ada kaitannya dengan rasa asam pada makanan. Asam pada keseimbangan asam-basa adalah nilai keasaman kimiawi suatu zat/larutan, dinyatakan sebagai pH. Sedangkan rasa asam pada makanan adalah jumlah isi/volume suatu zat dalam makanan yang membawa rasa asam. Ukuran yang digunakan adalah persentase isi atau persentase volume.
Makanan yang rasanya asam tidak selalu memiliki pH asam. Selain cuka apel, buah-buahan seperti jeruk, nanas, mangga, bahkan jeruk nipis dan jeruk lemon termasuk makanan pembentuk basa. Sebaliknya, makanan ber-pH asam tidak selalu rasanya asam. Daging yang dapat meningkatkan keasaman darah, rasanya sama sekali tidak asam. Faktor yang menentukan makanan termasuk pembentuk asam atau basa bukan rasa atau baunya, tetapi jenis kandungan mineralnya, kadar proteinnya, dan kadar airnya.
Keasaman dalam darah yang terlalu tinggi dapat menimbulkan kondisi yang disebut asidosis. Asidosis menyebabkan gangguan metabolisme, diikuti terjadinya pengentalan atau penggumpalan darah, salah gizi (malnutrisi), dan munculnya penyakit-penyakit degeneratif termasuk obesitas (kegemukan).
Selain untuk menambah cita rasa masakan dan mengempukkan daging, cuka apel sudah lama digunakan orang Barat untuk membuat berbagai ramuan tradisional. Antara lain untuk menjaga kelembapan kulit dan rambut, mengobati jerawat dan luka akibat sengatan matahari. Kombinasi cuka apel, kelp/kombu (jenis rumput laut berdaun lebar dan panjang), lesitin, dan vitamin B6 sudah digunakan orang selama puluhan tahun untuk menurunkan berat badan. Sayang belum ada data ilmiah mengenai hal ini.
Orang Romawi dahulu gemar meramu cuka apel dengan tanaman herba atau minyak esensial untuk perawatan kulit. Cuka apel berkhasiat bagi kulit karena mengandung unsur-unsur berkhasiat tonik yang dapat melancarkan sirkulasi darah dalam pembuluh darah halus pada jaringan kulit; antiseptik untuk mencegah penyebaran bakteri, virus, atau jamur yang dapat memicu infeksi; dan mengandung zat-zat nutrisi lain yang membantu membuang kelebihan lemak pada permukaan kulit dan mencegah kulit kering.
EFEK SAMPING
Tidak menimbulkan efek samping selama cuka apel tersebut organik dan digunakan sesuai aturan.
DOSIS
Dosis umum: ½ -1 sdm cuka apel dicampur dengan segelas air. Mium 2-3 kali sehari beberapa menit sebelum makan. Dosis ini juga dianjurkan bagi penderita artritis. Untuk luka akibat sengatan matahari, dinginkan cuka apel dan kompreskan langsung pada kulit sakit.
Cuka apel sebaiknya dikonsumsi beberapa saat sebelum makan. Bila belum biasa dengan rasanya, boleh ditambah 1 sdt madu atau jus buah sebagai pengganti air. Untuk anak-anak, cukup 1 sdt saja. Sebagian ahli menganjurkan minum ekstra air 2-3 gelas setelah minum cuka apel untuk lebih mempercepat pengeluaran racun dan lemak. Cuka apel juga boleh dicampurkan dalam masakan atau salad.
MENURUNKAN KEGEMUKAN ( Obesitas ) Oleh : Cyrill Scott in Apple Cider vinegar
Campurkan 1 sendok makan CA ke dalam 1 gelas air , diminum 3 x sehari sebelum makan. Khusus untuk pagi , hendaknya diminum pagi-pagi sekali sebelum makan.
Hindari makanan yang banyak mengandung garam, perbanyak makan sayur-sayuran dan buah-buahan segar, sering menghirup nafas dalam-dalam, olah raga secara teratur dan seimbang.
MENINGKATKAN BERAT BADAN ( Weight Gain ) Refrence : Healing Leterature Journal
Campurkan 2 sendok makan Cuka Apel kedalam 1 gelas air matang , tambahkan 2 sendok makan madu, di minum 3 kali sehari.
THERAPY GINJAL DAN KANDUNG KEMIH Refrence : Healing Leterature Journal
Sesuai fungsi Cuka Apel sebagai Eliminative/Pembersih, ginjal dan kandung kemih akan mendapatkan efek Flushing/pembilas bila mengkonsumsi Cuka Apel sebagai teraphy.
Campurkan 2 sendok makan Cuka Apel kedalam 1 gelas air matang dan diminum 6 kali sehari. Akan sangat bermanfaat bila beberapa gelas diminum pada pagi hari.
PENCEGAHAN RAMBUT RONTOK Refrence : Healing Leterature Journal
Rambut rontok diakibatkan karena jaringan akar rambut kekurangan potasium atau beberapa mineral lainnya, dengan mengkonsumsi Cuka Apel akan memperbaiki keseimbangan kebutuhan mineral yang dibutuhkan rambut dengan therapy.
Campurkan 1 sendok makan Cuka Apel kedalam 1 gelas air matang, diminum setelah makan atau diantara waktu makan. Atau dapat juga diikuti dengan pencegahan dari luar dengan campurkan 1 sendok makan Cuka Apel kedalam 1 gelas air matang aduk sampai rata, celupkan sisir kedalam larutan tersebut, lalu sisirkan kerambut secara pelan-pelan dan merata , biarkan selama 15 menit kemudian bilas sampai bersih.
PENYEMBUHAN AMBIEN ( Hemorrhages )
Refrence : Healing Leterature Journal
Cuka Apel akan membantu membekukan darah secara mudah, penderita ambien yang telah sampai menimbulkan pendarahan , dianjurkan minum 2 sendok makan Cuka Apel yang dicampur dengan 1 gelas air matang , diminum pada waktu makan 3 kali sehari.
Untuk therapy bagian luar, oleskan/kompreskan pada bagian luka ambien dengan kapas yang dibasahi dengan CA 1 sendok makan yang dicampur dengan 1 gelas air matang.
PENYEMBUHAN VARISES ( Varicose Veins ) Oleh : Healing Alternative Medicine
Urut bagian yang mengalami varises/sakit dengan Cuka Apel ( tanpa dicampur air ). Cara mengurutnya harus mengarah kebagian jantung. Misalnya bagian yang nyeri ada di lutut, urutlah dari arah bawah/dari pergelangan kaki mengarah ke atas / ke paha. Sangat diajurkan waktu mengurut sebaiknya pagi dan malam hari.
MENCEGAH MIGRAIN ( Sakit Kepala Kronis ) Refrence : Apple Cider vinegar Literature by Cyrill Scott
Campurkan 2 sendok makan Cuka Apel kedalam 1 gelas air matang pada setiap makan, ketika migrain sedang menyerang, campurkan cuka apel kedalam air dengan perbandingan 1 : 1 , lalu didihkan campuran tersebut, hirup uapnya sebanyak 75-80 kali.
PERAWATAN GIGI DAN PELARUT NICOTIN Refrence : Apple Cider vinegar Literature by Cyrill Scott
Sebagai fungsi membantu metabolisme kalsium dalam tubuh, maka Cuka Apel sangat bagus untuk kesehatan gigi dan pelarut nicotin bagi perokok pada lapisan gigi. Campurkan 1 satu sendok makan CA pada 1 gelas air, gunakan untuk kumur dan gosok gigi. Dianjurkan juga minum 3 x sehari dari campuran 2 sdk mkn CA dengan 1 gelas air.
MENGEMBALIKAN TUBUH DARI KELELAHAN KRONIS (Fatigue) Refrence : Food Pharmacy By Jean carper
Campurkan 2 sendok makan Cuka Apel pada 2 sendok makan madu murni, minum sebelum tidur. Buat campuran 4 sendok Cuka Apel kedalam ½ gelas air, usapkan larutan tersebut pada bahu, lengan, dada, perut, punggung dan paha sampai campuran tersebut meresap dalam kulit (jangan dilap dengan kain kering/handuk).
Untuk campuran di Bathup mandi, campurkan 1 botol Cuka Apel dalam air di bathup, kemudian berendamlah sekurang-kurangnya selama 15 menit.
PENCEGAHAN SAKIT TENGGOROKAN DAN AMANDEL Refrence : Food Pharmacy by Jean Carper
Campurkan 4 sendok makan CA kedalam 1 gelas air, berkumurlah dengan larutan itu beberapa saat setiap jam kemudian telanlah, jika rasa sakitnya berkurang ulangi berkumur setiap 2 – 3 jam sekali.
MINUMAN SEHAT SAAT SANTAI SBG PENGGANTI TEH ATAU KOPI Oleh : Ir. Nurhadi Chemical Eng. Kelion Equatrorial Mining
Tambahkan 2 sendok makan Cuka Apel dan gula/syrup secukupnya pada segelas air, lebih segar bila disajikan dalam keadaan dingin atau tambahkan es batu.
MENCEGAH KERACUNAN MAKANAN/ALERGI Oleh : Tiny Lugman Luntong dalam Rahasia Cuka apel sebagai Obat
Siapkan campuran 2 sendok makan Cuka Apel dengan 1 gelas air, minum sebelum makan makanan yang diyakini bisa menimbulkan alergi atau sebagai pencegah kemungkinan terjadi keracunan.
MENGURANGI GANGGUAN ASTMA Oleh : Tiny Lugman Luntong dalam Rahasia cuka apel sebagai Obat
Campurkan 1 sendok makan CA pada 1 gelas air, diminum/dihirup sedikit-sedikit selama 1/2 jam. Setelah 1/2 jam berlalu, perlakuan tersebut diulangi lagi sampai bunyi ngik-ngiknya/nafas yang tersengal-sengal menghilang. Jika rasa tersengal masih ada, dapat diminum gelas ke dua dari campuran yang sama dengan cara minum seperti semula. Diikuti dengan menarik nafas dalam-dalam akan sangat membantu penyembuhan tersebut.
MENANGGULANGI KEHILANGAN DARAH Refrence : Rubrik Surabaya Pagi Alternative Madicine
Pada saat aliran darah seseorang yang bersifat persistent, tiba-tiba mengeluarkan darah dari hidung (Mimisan) tanpa sebab yang diketahuinya, segera ditanggulangi dengan meminum campuran 2 sendok Cuka Apel dengan air sebanyak 3 kali sehari.
Sedangkan kehilangan darah pada saat buang air besar akibat radang usus besar ( Colitis ) dapat diatasi dengan minum campuran 2 sendok Cuka Apel dan 2 sendok madu murni dengan air 1 gelas air , diminum 3 kali sehari.
MENCEGAH GANGGUAN MATA Refrence : Rubrik Surabaya Pagi Altyernative Madicine
Mata Berair pada Usia Lanjut :
Campurkan 4 sendok makan Cuka Apel dengan air 1 gelas, tetesi 2 ml larutan iodium, minum 1 kali sehari pada saat makan selama 2 minggu.
Mata Capek/sakit :
Campurkan 2 sendok makan Cuka Apel dan 2 sendok makan madu murni kedalam 1 gelas air, minum campuran tersebut sebanyak 3 kali sehari.
Health Benefits of Apple Cider Vinegar
The health benefits of apple cider vinegar are many. To start with, it is packed with lots of vitamins, pectin, beta-carotene and minerals. There are other health benefits of apple cider vinegar like weight loss, arthritis, detoxification, cholesterol level, diabetes, diarrhea, depression, asthma and cancer. The alcoholic apple cider is vital for metabolism process; it assists in breaking down food particles into essential fats, minerals and proteins.
Apple cider vinegar is made out of fresh and ripe quality apples, which are fermented and passed through a rigorous process to develop into the final vinegar product. It is stated that around 400 BC, Hippocrates, The Father of Medicine, used only two curative products for his remedial treatments, and one of them was the humble apple cider vinegar. The amino acid in apple cider vinegar is an effective antiseptic and also works as an antibiotic, whereas the acetic acid content present in the vinegar can aid in treatment of various fungal and bacterial infections.
Benefits: Some of the most acceptable health benefits of apple cider vinegar are as follows:
Arthritis: The arthritic condition of inflamed joints is a chronic illness in Western countries, the main cause being the accumulation of toxic waste in the body. Apple cider vinegar is said to relieve the pain in the joints and also checking the dangerous progress of the arthritic condition.
Weight loss: Apple cider vinegar is an excellent therapy for losing excess weight. It works by making the body burn all the unwanted calories and getting the body metabolism working at its best.
High cholesterol levels: The pectin content and amino acids found in alcoholic apple cider is effective in neutralizing the bad cholesterol level in the human body.
Body metabolism: It plays an important role in dealing with speeding up the metabolism of the body. It supports appetite control and fat burning of the body.
Detoxification: Apple cider vinegar is one of the most detoxifying agents that help to cleanse the entire digestive system. Thus, one of the most significant health benefits of apple cider vinegar is that it cleans the blood in the oxidation process.
Diabetes control: This disease needs constant medical care and complete dietary restrictions. The dietary fiber present in apple cider vinegar is extremely beneficial for maintaining proper blood glucose levels.
Skin Care: It aids in restoring the glow of the skin, restricts the dilation of skin pores and improves the circulation of nutrients.
Hair Care: Apple cider vinegar is very useful in dandruff control and balancing the pH level of the scalp. You may also try applying two three spoonfuls of vinegar directly to the scalp and rinsing it after an hour or so.
Diarrhea: The pectin content in apple cider helps treat diarrhea syndrome by forming bulk fibrous matter. In addition to it, the pectin also forms a protective coat for soothing the colon lining.
Diabetes control: This disease needs constant medical care and complete dietary restrictions. The dietary fiber present in apple cider vinegar is extremely beneficial for maintaining proper blood glucose levels.
Depression: Some medical experts do believe that ‘depression syndrome’ may be connected with the physical body more than the mental state. And further more, health benefits of apple cider vinegar could help to fight the melancholic state by means of detoxifying and cleansing the liver.
Pet care: It also comes handy in animal and pet care. In case of cat care, vinegar should be used to clean the litter pan. ACP should be used in rinsing you dog to treat it from therapeutic infections.
Relief from asthma: Many people have found constructive relief from chronic asthma by taking apple cider vinegar, or by applying vinegar soaked pads to the inner region of the wrist area.
Fighting cancerous growth: Apple cider vinegar is not known to cure cancer disease. But, it may aid in fighting the free radicals that have the potential to form cancerous growth. The beta-carotene content acts as an antioxidant and effectively neutralizes the free radicals formed due to oxidation. The free radicals are harmful bodies that could cause major damage to blood cells.
The Natural Wonder Drug
Apple cider vinegar has progressed from a folk remedy to a modern age medicine. If you can tolerate the taste of apple cider vinegar, then it is like a magic natural remedy that heals and protects the human body. Drinking apple cider vinegar everyday will bring a robust healthy glow to your skin and complexi

Kamis, 26 November 2015

Mau Tahu Rahasia Panjang Umur Penduduk China?

Vemale.com - Sehat selalu dan panjang umur agar bisa lebih lama menghabiskan waktu dengan keluarga adalah keinginan banyak orang. Seringkali mengidap penyakit atau keterbatasan biaya untuk membeli suplemen kesehatan sehingga kondisi tubuh di usia tua cepat menurun dan mengakibatkan orang berusia di atas 60 tahun biasanya sudah banyak yang berpulang ke pangkuan Tuhan. Tapi hal ini tidak berlaku bagi penduduk China. Di China, banyak lansia yang panjang umur dan sehat selalu. Apa ya rahasianya?
Ada sebuah desa bernama Chengmai yang berada di provinsi Pulau Hainan, China memiliki penduduk lansia berusia di atas 100 tahun dan lebih dari 200 orang. Wah hal ini tentu unik karena biasanya jarang ada manusia yang bisa bertahan hidup sampai usia 100 tahun dan sehat tanpa penyakit apapun. Faktanya, Provinsi Pulau Hainan adalah salah satu provinsi termiskin di China. Tapi warganya sehat dan berumur panjang.
Para lansia ini termasuk dalam golongan orang yang tangguh karena mereka bisa bertahan hidup sejak perang saudara dan bencana kelaparan.Banyak warga tinggal di gubuk-gubuk tanpa pemanas. Meski begitu rupanya antara orang terpanjang-hidup di bumi. Rahasianya adalah mereka terbiasa hidup sederhana, dan tidak pernah mengonsumsi makanan macam-macam. Li Aizhu adalah salah satu contoh lansia yang berusia hingga 113 tahun dan sehat hingga hari ini. Aizhu hidup dengan sangat sederhana, tanpa tekanan dan menjadi vegetarian.
Kunci bugar dari penduduk Chengmai ini juga karena mereka tinggal di pedesaan yang jauh dari polusi udara. Jennifer Holdaway dari Institut Kesehatan dan Lingkungan China, sebuah organisasi kesehatan sosial dari AS mengatakan bahwa perekonomian tumbuh dari sektor pertanian. "Tidak ada banyak industri, iklimnya juga baik, mereka dengan mudah dapat melatih tubuh, dan menerapkan diet yang sehat. Mereka banyak mengonsumsi buah dan sayuran segar. Tanahnya juga kaya selenium yang sangat bernutrisi," ujar Jennifer dikutip dari merdeka.com.
Tinggal di daerah yang jauh dari hiruk pikuk polusi serta memakan makanan alami ternyata membantu tubuh untuk tetap bugar. Disamping itu, kegiatan mereka sehari-hari seperti bertani membuat tubuh mereka terus bergerak dan setara dengan berolahraga setiap harinya. Para lansia ini juga tidak pernah mengonsumsi bumbu makanan dari pabrik seperi vetsin dan MSG. Mereka lebih menyukai aneka bumbu alami seperti bawang dan jahe untuk memasak.
Selain itu, penduduk Chengmai juga rajin, berpikiran sederhana dan murah hati, diet vegetarian, makan makanan yang sehat, tidur lebih awal dan bangun lebih pagi. Mereka tidak menonton televisi, tidak terpengaruh kondisi ekonomi, tidak mau membelit pikiran dengan hal-hal yang di luar kemampuan mereka. Selain itu para lansia ini juga mengisi waktunya dengan kegiatan positif seperti mengobrol, bermain kartu atau menghabiskan sore dengan memetik sayur bersama.
Kebiasaan yang baik dan pola makan yang bagus membuat para lansia ini panjang umur tanpa penyakit. Ternyata kuncinya adalah hidup sederhana dan positive thinking setiap harinya. Anda ingin mencoba kiat hidup panjang umur ala penduduk Chengmai ini ladies?

Terungkap Alasan Kenapa Orang Cina Minum Teh Hijau

Terungkap Alasan Kenapa Orang Cina Minum Teh Hijau

By 
Liputan6.com, Jakarta Teh hijau sejak lama menjadi minuman sehat orang Cina. Teh hijau kaya akan polyphenol, mikronutrien, vitamin, nutrisi dan substansi bioaktif lainnya, sehingga disebut obat segala penyakit. Sebagai minuman, teh hijau telah memasuki hidup sehari-hari masyarakat modern, bisa meredakan panas dalam, mencegah dan mengobati flu, antiradiasi, menjaga kesehatan, dan memperpanjang usia.
Secara alami teh hijau mengandung katekin, flavonoid, theanin, karoten, thiamin, riboflavin, nicotinic acid, pantothenic acid, ascorbic acid, folic acid, vitamin E, mangan, potasium, polisakarida, fluoride, yang secara keseluruhan bisa mengurangi kolesterol dan lemak dari makanan, mengurangi risiko penyakit kardio-serebrovaskular, menangkal radikal bebas, juga membunuh bakteri dan virus influenza. Selain itu, mampu mengatasi masalah perut dan usus, mencegah bau mulut dan pengeroposan gigi, memperkuat daya tahan tubuh, menurunkan stres, menyegarkan tubuh dan menenangkan pikiran, serta mencegah kegemukan.
Teh hijau juga mengandung lebih dari 25 jenis asam amino, termasuk enam jenis yang mutlak diperlukan tubuh dan histidine yang penting bagi pertumbuhan bayi. Meski kandungan asam amino dalam teh hijau tidak tinggi, bisa menambah kekurangan kadar yang dibutuhkan tubuh setiap hari.
Jika dibandingkan dengan jenis teh lainnya, teh hijau dalam pengolahannya tidak melalui proses fermentasi dan oksidasi, sehingga masih mengandung semua komposisi aktif yang terkandung dalam daun teh. Akibat proses fermentasi dan oksidasi, banyak zat yang berguna bagi kesehatan berubah atau hilang pada saat proses produksi teh hitam. Qi (energi penyembuhan pembawa elemen alami) pada teh hijau tetap alias “tidak rusak”.
Dalam proses fermentasi dan oksidasi pada teh lain (teh hitam), minyak teh yang mengandung polifenol meningkat, dan mengurangi kadar tanin hingga 10 persen. Meningkatnya polifenol menyebabkan warna jingga kecokelatan pada daun teh dan membuat gigi para peminum teh hitam berwarna kecokelatan.
Pengaruh kafein akan lebih efektif jika terlepas dari tanin. Zat yang menguntungkan kesehatan seperti epigallocatechins berubah dan komposisi lain seperti vitamin C akan hancur. Parahnya, produk alami yang semula bermutu tinggi berubah menjadi sekadar minuman biasa.
Tiap gram teh hijau mengandung 73-252 mg zinc, sedangkan tiap gram teh hitam hanya 32 mg. Khasiat teh hijau dalam menurunkan tekanan darah juga mengungguli teh hitam. Kombinasi ekstrak daun bambu dan teh hijau dipercaya mampu memberikan fungsi pereda panas, menurunkan kadar lipid dan tekanan darah, menyingkirkan radikal bebas, dan meningkatkan imunitas.
Di pasaran, produk yang berisi kombinasi keduanya memang relatif tidak banyak. Meski begitu, tetap dibutuhkan sikap hati-hati dalam mengonsumsinya. Cara terbaik untuk mengurangi risiko, perhatikan aturan pakai dan legalitas produk seperti ada tidaknya sertifikasi resmi dari Badan POM.

GAYA HIDUP WARGA USIA PERTENGAHAN DAN USIA LANJUT SERTA PENGARUHNYA TERHADAP KESEHATAN

GAYA HIDUP
WARGA USIA PERTENGAHAN DAN USIA LANJUT
SERTA
PENGARUHNYA TERHADAP KESEHATAN           Oleh : Prof. Hung Zhao Guang

Pengalih Bahasa dan Penyadur
Suryono Limputra
Perkumpulan Pancaran Hidup
Jakarta


Untuk kalangan Alumni PAHOA/JPP/SMA 19,
Tidak bertujuan komersil;
Boleh diperbanyak tanpa seizin Penyadur.


DAFTAR ISI

Pengantar ……………………………………………………………………………………       3
1.    Ketidak Tahuan Pangkal Malapetaka ……………………………………………….     4
2.    Gaya Hidup Sehat …………………………………………………………………………      8
3.    Fondasi Pertama Kesehatan – Makan Yang Pantas …………………………..  11
4.    Fondasi Kedua Kesehatan – Olahraga Dengan Takaran Pas  ……………    20
5.    Fondasi Ketiga Kesehatan – Tidak Merokok dan Batasi Alkohol  ……….. 22
6.    Fondasi Keempat Kesehatan – Ketenangseimbangan Mental  ……………  23
7.    Penutup  ……………………………………………………………………………………..    32


PENGANTAR
          Dari pengamatan kita semua, perkembangan Sains dan Teknologi yang terjadi sejak abad ke-20 dan berlanjut terus hingga kini, bukan saja telah memperkaya kehidupan materi dan jasmaniah umat manusia, tetapi juga telah merubah gaya hidup manusia, berbareng dengan itu, perubahan dahsyat Tatanan Sosial Politik Dan Sosio Ekonomi, serta krisis multi dimensional yang melanda negara kita sejak tahun 1997 telah membuat persaingan dan perjuangan hidup bertambah berat, gelombang pasang surut kehidupan semakin dahsyat yang seringkali membuat warga masyarakat terganggu keseimbangan mental bathinnya, yang pada gilirannya akan menyebabkan timbulnya atau diperparahnya penyakit-penyakit kronis yang erat hubungannya dengan kondisi mental bathin manusia. Makalah yang disajikan prof Huang ini akan dapat memberi jawaban tepat atas problem hidup bagaimana kita semua dapat menikmati buah hasil dari kemajuan Sains dan Teknologi berupa kemakmuran materi tetapi juga tetap menjaga kesehatan jasmaniah dan rohaniah, dan dapat hidup bahagia.
          Prof Hung melalui banyak contoh konkrit, menyimpulkan bahwa faktor utama penyebab timbulnya penyakir-penyakit kronis, bukanlah faktor internal si penderita, melainkan faktor eksternal penderita. Selanjutnya Prof Hung mengemukakan bahwa dengan pengendalian faktor eksternal ini – Membangun Suatu Gaya Hidup Sehat – akan dapat mencegah dan mengurangi secara efektif timbulnya penyakit. Salah satu elemen penting gaya hidup sehat, yakni keseimbangan mental bathin telah dikupas secara mendalam dalam makalah ini. Secara keseluruhan makalah ini bukan saja telah berguna memberikan pedoman berharga bagi pemeliharaan kesehatan warga usia pertengahan dan usia lanjut, tetapi bagi pembaca muda, makalah inipun akan sangat bermanfaat bagi upaya pencegahan penyakit dan hidup sehat sepanjang hayat.
          Prof Hung bekerja pada Kementerian Kesehatan RRC, Wakil kepala National Heart Disease Prevention Research Center, Pengurus tetap pada China High Blood Pressure Foundation, Beijing An Zhen Hospital kepala Bagian Penyakit Dalam, beliau juga pengajar di Universitas dan Peneliti.
          Makalah ini kami alihbahasa-kan, untuk dipersembahkan kepada kawan-kawan sesama Alumnus PAHO/JPP/SMA 19 yang sebagian daripada mereka sudah menginjak usia pertengahan dan usia lanjut, semoga berguna, membantu kawan-kawan memperbaiki gaya hidup masing-masing agar terwujud cita-cita hidup sehat dan panjang usia.
                                                                        Pengalih bahasa & penyadur
                                                                             Suryono Limputra
                                                                             Jakarta September 2002


1.  KETIDAKTAHUAN – PANGKAL MALAPETAKA
Berdasarkan definisi World Health Organization (WHO), maka usia di bawah 65 tahun tergolong usia pertengahan (middle age); usia antara 75 tahun sampai dengan 90 tahun baru tergolong formal old age; dan antara 90 tahun sampai dengan 120 tahun digolongkan longevity old age (orang tua berumur panjang). Sebenarnya usia biologis manusia maksimum dapat mencapai berapa tahunkah ? Berdasarkan prinsip biologi, usia binatang menyusui adalah antara 5 sampai dengan 7 kali masa pertumbuhan hingga dewasanya. Masa pertumbuhan manusia biasa mengambil masa tumbuhnya gigi susu yang terakhir sebagai patokan perhitungan, yakni usia 20 tahun sampai dengan 25 tahun. Jadi rentang hidup manusia seyogyanya, terpendek adalah 100 tahun dan terpanjang 175 tahun. Usia normal rata-rata manusia umum diakui adalah 120 tahun.
Bagaimana menjalani kehidupan sampai dengan 120 tahun ? Dalam kurun waktu 120 tahun, hidup sehat hingga 100 tahun bukanlah mimpi. Bila anda pada usia 70 tahun, 80 tahun hidup sehat tanpa penyakit; maka usia 90 tahun juga akan dapat dicapai dengan sehat tanpa penyakit; maka juga hidup sehat sampai dengan usia 100 tahun tidak mustahil. Ini hukum biologi yang normal !
Akan tetapi apa yang terjadi sekarang ini ? Yang seharusnya dapat hidup rata-rata 120 tahun, kenyataan hanya mencapai 70 tahun sudah wafat, jadi usia diperpendek 50 tahun. Juga tadi dikatakan bahwa seyogyanya orang dapat hidup sehat hingga 100 tahun, namun begitu banyak orang yang sudah mulai menjadi tidak sehat pada usia 40 tahun, dan pada usia 50 tahun sudah mengidap jantung koroner dan pada usia 60 tahun sudah wafat, jadi lagi-lagi hidup manusia lebih cepat 50 tahun dihinggapi penyakit. Pendek kata, lebih awal kena penyakit, lebih awal lumpuh; lebih awal wafat telah menjadi gejala umum masyarakat kini.
Saya melakukan survey di Beijing dan menemukan kasus-kasus dimana anak-anak sekolah SD yang sudah terjangkit Tekanan Darah Tinggi dan anak SMP/SMA sudah mulai menderita arterioclerosis. Inilah topik yang mau kita bahas hari ini.
Mengapa ketika ekonomi kita telah berkembang, hidup makin makmur, tingkat kehidupan materi telah banyak meningkat, malah membuat orang jadi cepat mati ? Banyak orang mengatakan ekonomi yang semakin berkembang, hidup yang makin makmur menyebabkan semakin banyaknya penyakit-penyakit jantung, sroke, tumor/cancer, diabetes. Ini salah ! Salah sama sekali ! Saya berpendapat penyakit-penyakit ini bukan disebabkan oleh peningkatan kehidupan materi, melainkan disebabkan oleh minimnya pencerahan mental/bathiniah dan minimnya pengetahuan akan kesehatan (health knowledge & awareness). Pengalaman di Amerika menunjukan bahwa : Penduduk kulit putih bila dibandingkan dengan penduduk kulit hitam, si kulit putih lebih makmur, kehidupan materialnya lebih baik. Tapi penderita tekanan darah tinggi, jantung koroner, tumor/cancer berkulit putih lebih sedikit dibanding si kulit hitam, usianya pun lebih panjang. Bagaimana hal ini dapat terjadi ? Tiada lain karena penduduk kulit putih kebanyakan adalah pekerja kerah putih (white collar worker) dan pekerja berkerah putih memperoleh pendidikan kesehatan (health education) yang lebih baik; Pencerahan mental, pengetahuan kesehatan, kesadaran untuk menjaga kesehatan kesemuanya relatif tinggi. Kesimpulannya : kita mendapat penyakit lebih awal dan lebih banyak, bukan karena peningkatan kehidupan materi, melainkan karena pencerahan mental/bathin kita tidak cukup ! Bila kita semua dapat meningkatkan pengetahuan tentang hygiene dan pemeliharaan kesehatan maka berbareng dengan semakin berkembangnya ekonomi, kita semua akan dapat semakin sehat, bukan sebaliknya dimana penyakit yang semakin banyak menghinggapi kita.
Dewasa ini, penyakit apa yang terutama paling mempengaruhi kesehatan tubuh kita ? Jantung koroner adalah nomor satu. Di tahun 2001 yang meninggal oleh penyakit pembuluh darah jantung dan otak (stroke) adalah 15.500.000 orang yang merupakan 25% dari total kematian akibat penyakit. Jadi ini adalah penyakit yang paling berbahaya di dunia. Pejabat tinggi WHO pernah mengatakan bahwa apabila diambil langkah-langkah preventif akan dapat mengurangi separuh dari kematian, artinya separuh kematian dapat dicegah. Prof Dr. Zhung Dao Heng pernah berucap :

Banyak orang yang tidak mati karena penyakitnya, tetapi mati karena ketidaktahuannya
 
 





Jadi sekali lagi saya peringatkan kalian, jangan mati karena keteledoran, jangan mati karena kebodohan, sebab banyak penyakit yang dapat dicegah sehingga kematian dapat terhindar.
Sebuah contoh : Seorang penduduk Beijing berusia pertengahan pada suatu hari membeli sejumlah sayur dan menjemurnya pada tembok pekarangan rumahnya, tiba-tiba turun hujan salju, dan karena kuatir sayur akan membusuk, ia turun tergesa-gesa dari lantai 3, untuk mengangkut sayur-sayur ke dalam apartemennya di lantai 3. Ia memaksakan diri mengangkut sayur-sayur berikat-ikat dengan berat hampir 50 kati, sekaligus sampai lantai 3 dan karena ia jarang berolahraga dan tidak lagi bekerja karena sudah pensiun, maka mengangkut sayur-sayur itu sekaligus naik turun lantai 3, menyebabkan ia sangat kelelahan dan nafas terengah-engah dan sesak, kemudian terbatuk-batuk mengeluarkan darah dan lendir. Ia sadar telah mendapat serangan lalu menelepon ambulans rumah sakit. Di ruang gawat darurat, ia didiagnosa mendapat myocardial necrosis acute, dan mendapat injeksi pertolongan pertama yang biayanya Yuan 15.000 kemudian dirawat di rumah sakit. Terakhir dengan menghabiskan biaya Yuan 60.000 ia sembuh dari penyakitnya. Bayangkan 50 kati sayur yang ingin diselamatkannya dari salju hanya bernilai 6 Yuan saja. Jadi untuk menyelamatkan sayur yang bernilai Yuan 6, ia telah menghabiskan Yuan 60.000, bahkan hampir saja kehilangan nyawa ! Apabila orang ini pernah mendapat pendidikan kesehatan : “bahwa orang yang biasa tidak pernah gerak dan tidak pernah olahraga, tidak boleh tiba-tiba mengerjakan pekerjaan fisik yang berat”, maka ia tentu akan dapat menghindari malapetaka ini.
Kami para ilmuan sering menekankan kata-kata mutiara ini : Para manula perlu memperhatikan Tiga Buah Setengah Menit dan Tiga Buah Setengah Jam.
Banyak manula yang bisa meninggal mendadak di malam atau pagi hari, bagaimana ini bisa terjadi ? Seorang manula yang bangun tidur tengah malam ingin buang air, ia melakukannya terlalu cepat, ia turun dari ranjang secara tiba-tiba, dan aduh, otak kekurangan darah, tekanan darah sangat rendah, otak yang kekurangan darah menyebabkan dia berkunang-kunang, labil dan tiba-tiba jatuh, ada yang patah tulang, ada yang tiba-tiba jantungnya berhenti ! Mengapa para ilmuan mengajukan formula 3 buah setengah menit ? Karena dari pemantauan E.C.G pasien, didapati bahwa di siang hari E.C.G-nya normal, tetapi di malam hari biasanya kekurangan darah pada otot jantung dan tiba-tiba mengkerut. Mengapa demikian ? Karena ketika ia tiba-tiba bangun tidur, mendadak tensi darahnya menurun, otak kekurangan darah dan jantung berhenti.
Maka para ilmuan menggunakan formula 3 buah setengah menit : Ketika terjaga, jangan segera turun ranjang, rebahkan dulu kira-kira setengah menit, lalu duduk di ranjang selama setengah menit, kemudian baru turunkan kedua kaki di kaki ranjang selama setengah menit.
Nah, dengan melewati 3 buah setengah menit, tanpa buang uang sepeserpun, kekurangan darah pada otak akan terhindar, jantung bekerja normal, menghilangkan kemungkinan jatuh dan patah tulang, serangan jantung dan stroke. Tiga buah setengah jam adalah :
Setiap pagi bangun tidur, berolah raga selama setengah jam, baik itu taichi, lari-lari pagi dengan jarak tidak kurang dari 3 km atau olahraga-olahraga lain yang cocok.
Kemudian, tengah hari tidur siang setengah jam. Hal ini diperlukan oleh jam biologis manusia, dengan tidur siang setengah jam maka bekerja di siang dan sore akan penuh semangat, terutama pada manula, lebih lebih memerlukan tidur siang, sebab manula biasa tidur tidak terlampau malam dan bangun di pagi sekali, jadi memerlukan sedikit istirahat di tengah hari.
Yang ketiga adalah sore hari setelah makan malam, berjalanlah pelan-pelan selama setengah jam, dengan demikian para manula akan dapat tidur dengan nyenyak, dapat mengurangi kemungkinan terjadinya myocardial necrosis dan tensi tinggi.
Dewasa ini banyak orang mengatakan bahwa ilmu kedokteran telah berkembang demikian pesat, apakah memang ilmu kedokteran dengan high technology itu dapat menyelesaikan semua penyakit dengan baik ? Ternyata biaya-biaya pengobatan dengan high tech tersebut masih sangat mahal dan jadinya hanya cocok untuk segelintir pasien yang mampu ! Ambil contoh transplantasi jantung, biayanya lebih dari Yuan 200.000. Sedang jantung koroner, dapat di by pass operation with bridge, biayanya Yuan 100.000. Ditambah lagi semua pengobatan high tech ini tidak mungkin mengembalikan si pasien ke kondisi sebelum sakit, tetaplah, masih lebih baik jangan sakit. Pendidikan kesehatan senantiasa menggunakan cara/metode sederhana tapi mampu mencegah demikian banyak penyakit.
Dan jika toh penyakit kronis tak terhindarkan hinggap di diri anda, jalani pengobatan sesuai dengan petunjuk dokter ahli. Ada seorang rekan saya di rumah sakit, menderita tekanan darah tinggi selama 12 tahun, tensinya senantiasa berada pada angka 200, dan ia tak merasa sesuatu kelainan, tetapi ia merasa menderia jika disuruh menelan obat darah tinggi. Sehingga ia tak pernah mau minum obatnya. Lewat 12 tahun, timbul komplikasi, antara lain arterioclerosis, gagal fungsi ginjal yang membutuhkan cuci darah 3 kali seminggu, berlangsung selama 10 tahun menghabiskan Yuan 900.000, toh akhirnya tak tertolong juga. Padahal kalau pada awal baru kena tekanan darah tinggi, ia tekun menelan obat tensi tinggi yang harganya hanya 30 cent Rmb, maka penyakitnya akan terkendali baik dan tak sampai timbul komplikasi, jadi jika penderita penyakit tidak menjalankan pengobatan secara ilmiah, akhirnya terjadi pemborosan uang dan kematian. Fakta pencegahan adalah sangat sederhana, dapat mengurangi orang-orang terserang penyakit, jadi dilihat dari sudut pandang ini, pengobatan high tech jauh tidaklah sebagus pencegahan penyakit.

2.  GAYA HIDUP SEHAT
          Sampai disini kita harus membahas sesuatu hal yang sangat penting, yakni sikap mental (mental attitude) kita. Upaya pemeliharaan kesehatan takkan berhasil jika tidak ada perubahan sikap mental. Apa yang dimaksud dengan perubahan sikap mental ? Kita semua perlu sepenuhnya paham bahwa dari sekian banyak dan macam-macam penyakit terkini, sumber akarnya tiada lain adalah gaya hidup (way of life) yang keliru ! Jika kita menjalankan gaya hidup yang sehat/benar, penyakit akan jauh dari kita ! Gaya hidup sehat/benar diungkapkan hanya dengan empat kalimat :

Makan yang pantas, Berolahraga dengan takaran yang pas, Stop rokok dan kurangi alkohol, Mental bathin tenang seimbang
 
 





Dengan 4 kalimat tersebut diatas, penyakit tekanan darah tinggi dapat berkurang 55%, stroke dan jantung coroner dapat berkurang 75%, diabetes dapat berkurang 50%, tumor dapat berkurang 35%, usia rata-rata dapat diperpanjang 10 tahun ke atas, semua ini diraih tanpa mengeluarkan uang sesen pun ! Jadi gaya hidup sehat sangat mudah tapi efeknya luar biasa. Tetapi mengapa perlu ada perubahan sikap mental ? Pada tahun 1981, saya dikirim ke Amerika, pada tahun 1983 menjalankan Research Cabang Ilmu Kedokteran bernama prevention of sickness/disease dibawah bimbingan Prof. Stamm yang terkenal. Beliau suatu hari membawa saya ke perusahaan Westinghouse Electric di Chicago yang sedang menyelenggarakan suatu pesta pelepasan karyawan-karyawan yang telah mencapai usia pensiun 65 tahun. Pada pesta ini CEO perusahaan ini membagi-bagi Piagam dan Hadiah bagi mereka yang selama usia 55 sampai dengan 65 tahun (10 tahun) tidak pernah sakit ! Setiap orang mendapat 1 buah T Shirt, 1 buah raket tennis dan sebuah amplop berisi cek kontan. Wah, semua hadirin bertepuk tangan tanda terima kasih kepada Boss yang bermurah hati ! Tapi, setelah pulang saya renungkan peristiwa tersebut dan kagum kepada CEO perusahaan ini yang sangat brilyan. Bayangkan, karyawan-karyawannya yang tak pernah sakit selama 10 tahun telah menghemat uang pengobatan perusahaan berapa juta US dollar ? Sebagai hiburan, ia hanya menghadiahi 1 buat T Shirt, 1 buah raket, nah berapa kekayaan yang ia ciptakan untuk perusahaannya ? Sang CEO meng-investasi kolam renang, health/fitness center (pusat kebugaran), lapangan tennis dan menganjurkan orang-orang untuk berolah raga dan menghindari penyakit.
Aduh, ketika saya kembali ke Beijing, Ketua Serikat Buruh, Pimpinan Rumah Sakit, pada saat-saat Hari Raya Tahun Baru, ramai-ramai mengunjungi karyawan-karyawan yang menjalani rawat inap, makin berat penyakitnya makin sering dikunjunginya sambil bawa bingkisan-bingkisan, dan tidak ada yang menaruh perhatian kepada karyawan-karyawan yang sehat ! Sementara di Amerika sana, orang menghargai dan memberi perhatian kepada orang sehat. Dengan membanding-banding ini, saya bukan bermaksud menyatakan tidak perlu diberi perhatian kepada pasien-pasien lama. Yang saya maksudkan di sini, engkau bisa 10 tahun bekerja tanpa seharipun sakit, bagus ! Siapa mau pusing dengan kenyataan ini ? Anda boleh terus bekerja, bekerja ! Nah di Amerika, CEO amat peduli terhadap karyawan yang sehat-sehat ini, terus mendorong agar sehat terus dan jauh dari penyakit.
Nah, di sini keadaan sebaliknya, tidak ada orang peduli terhadap orang sehat, oh bila sakit anda makin berat, anda akan lebih banyak dikunjungi, dan tentu akan dapat cuti sakit yang lebih panjang. Sikap mental kita adalah lebih menekankan pada pengobatan. Di sini setiap perusahaan senantiasa menyiapkan anggaran untuk tunjangan pengobatan, akan tetapi tidak tersedia sesen pun anggaran untuk pencegahan sakit. Padahal pernah dilakukan penelitian & perhitungan oleh pakar-pakar dunia, bahwa biaya pencegahan jantung koroner setiap menghabiskan 1 yuan, maka biaya pengobatan yang dapat dihemat adalah 100 yuan. Kesimpulannya sikap mental harus dirubah dari “pengobatan” menjadi “pencegahan sakit”.
Selanjutnya mari kita bahas masalah penyakit arterioclerosis, tumor, diabetes, sesungguhnya bagaimana penyakit-penyakit tersebut dapat hinggap pada kita ? Terdapat 2 penyebab timbulnya penyakit penyakit ini. Pertama adalah penyebab internal, yang kedua adalah penyebab eksternal. Penyebab internal adalah faktor turunan. Penyebab eksternal adalah faktor/elemen sekelilingnya. Setiap penyakit selalu ditimbulkan oleh kedua penyebab yang saling berinteraksi.
Pertama-tama mari kita bahas penyebab internal : Penyebab internal adalah suatu faktor keturunan atau satu faktor kecenderungan. Misalnya bila ayah menderita tekanan darah tinggi, ibu juga penderita yang sama maka anak yang dilahirkan cenderung 45% kena juga darah tinggi. Bila ayah dan ibu salah satunya penderita, maka sang anak 28% kena penyakit darah tinggi. Bagaimana bila ayah dan ibu kedua-duanya tekanan darahnya normal-normal saja, bagaimana dengan sang anak ? Masih tetap kemungkinan kena, tapi hanya 3,5% kecenderungan kena.
Faktor keturunan menunjukan suatu trend (kecenderungan), ada bayi yang ketika lahir sudah mengidap kolesterol tinggi, tensi darah tinggi, inilah yang disebut faktor kecenderungan. Faktor keturunan mempunyai pengaruh tertentu. Kita ambil suatu contoh hidup untuk melukiskan pengaruh tersebut : seekor kelinci yang biasanya menyantap wortel dan sayur, diubah menunya dan mulai disuguhkan kuning telur ayam dan minyak babi. Kuning telur mengandung kolesterol tinggi, sedang lemak babi mengandung lemak hewani tinggi. Dalam waktu 4 minggu, kolesterol kelinci meningkat; dalam waktu 8 minggu terjadi arterioclerosis;  dalam waktu 12 minggu masing-masing kelinci sudah terkena jantung koroner. Kemudian kita ganti gunakan bebek sebagai hewan percobaan, bebek ini juga diberi makan kuning telur ayam dan minyak babi, tapi hasilnya menakjubkan. Walau dijejali dengan kuning telur dan minyak babi setiap hari, kolesterolnya tidak pernah meningkat; tidak terjadi arterioclerosis; tidak pernah terjadi jantung koroner pada bebek-bebek itu.
Bagaimana hal ini bisa terjadi ? Teorinya sangat sederhana : kelinci adalah kelinci, bebek adalah bebek. “Gen” nya berbeda ! Manusiapun sama saja. Si Ali makan daging berlemak seketika kolesterolnya meningkat, terjadi arterioclerosis dan terjadi juga jantung koroner; sedangkan si Amat tiap hari melahap daging berlemak, ternyata tidak ada masalah sama sekali pada tubuhnya. Penyebabnya, si Ali gennya termasuk type kelinci, sedangkan si Amat type bebek. Jadi gen type bebek tidak ada masalah, gen type kelinci benar-benar sial dan sudah sial sejak Ali dilahirkan.
Daudara-saudari sekalian, manusia bila dipandang fisiknya dari luar, baik tinggi badan, berat badan dan rupa raur mukanya hampir sama saja. Padahal antar manusia dengan manusia lainnya terdapat perbedaan ibarat langit dan bumu, perbedaan yang sangat besar 1 Misalnya dalam kehidupan manusia, setiap orang pasti pernah bertemu dengan hal-hal yang tidak menyenangkan, yang menimbulkan kemarahan dan kegelisahan. Akan tetapi reaksi ayang timbul akibat kemarahan dan kegelisahan berbeda antara satu manusia dengan yang lainnya. Si Ali begitu timbul marah, hatinya berdebar, tensi darah meningkat, wajah memerah, nafas memburu. Si Amat begitu timbul marah dan gelisah hatinya tak berdebar, tensi darah juga tidak meninggi, tapi lambungnya terasa nyeri, bahkan lambung berlobang dan berdarah ! Si Polan begitu timbul marah dan gelisah gula darahnya meningkat, dan si Udin begitu timbul marah dan gelisah tidak kena jantung juga tidak kena lambung nyeri, juga tidak kena diabetes, akan tetapi kena penyakit kanker. Orang kelima si Ucok begitu mengalami tekanan yang demikian berat, terjadi gangguan mental. Yang terakhir orang keenam si Suryo, ketika mengalami tekanan yang berat, tidak ada masalah sama sekali. Jadi kesimpulannya : sama-sama manusia dewasa, sama-sama mengalami tekanan, menjadi marah dan gelisah, ada yang kena serangan jantung, ada yang kena lambung nyeri, ada yang kena diabetes, ada yang jadi gila tapi ada juga sama sekali tidak ada masalah. Jadi daya tahan tiap-tiap orang berbeda; Daya tahan mental tiap-tiap orang berbeda. Jadi walau fisik manusia dipandang dari luar terlihat hampir sama tapi antar manusia dengan manusia daya tahan mentalnya, semangatnya, wataknya dan tekadnya bisa sangat berbeda. Inilah yang dikatakan penyebab internal tiap manusia berbeda satu dengan yang lain.

3.  FONDASI PERTAMA KESEHATAN : MAKAN YANG PANTAS
 Bagi penyakit-penyakit yang telah kita bahas diatas, pengaruh daripada penyebab internal terhadap timbulnya penyakit-penyakit kronis tersebut diatas bukanlah bersifat menentukan, ia hanya menduduki porsi 20%, sedangkan 80% lainnya dipengaruhi atau ditimbulkan oleh penyebab eksternal. Maka dari itu, penyakit-penyakit kronis tersebut dapat dikendalikan oleh faktor eksternal melalui gaya hidup ilmiah dan sehat untuk mengurangi sakit. Kunci hidup sehat berada pada tangan kita sendiri ! Faktor eksternal dapat disimpulkan dalam 4 kalimat, yakni :
Pertama, makan yang pantas;
Kedua, berolahraga dengan takaran pas;
Ketiga, tidak merokok dan batasi alkohol;
Keempat, mental bathin tenang seimbang.
Terlebih dahulu mari kita bahas fondasi pertama dari kesehatan : Makan yang pantas. Cara makan yang pantas adalah sangat penting, sebab makan yang pantas dapat membuat anda tidak gemuk tapi juga tidak kurus, kolesterol tidak tinggi tapi juga tidak rendah, kekentalan darah tidak kental tapi juga tidak encer.
Apa dan bagaimana menjalankan makan yang pantas ? Cukup dengan 2 kalimat : Kalimat pertama, satu, dua, tiga, empat dan lima. Kalimat kedua, merah, kuning, hijau, putih dan hitam. Ingat bahwa dua kalimat tersebut diatas adalah cara makan yang ilmiah dan pantas.
Kita mulai dengan kata pertama dari kalimat pertama : SATU, apa yang dimaksud dengan “Satu” ? Setiap hari minumlah satu kantung susu sapi ! Menu makan orang Tionghoa memang cukup bagus, tapi sering kekurangan kalsium. Terdapat 99% orang Tionghoa yang kekurangan kalsium. Apa akibat kekurangan kalsium ? Ada 3 akibat; Pertama : sakit pada tulang (keropos). Orang yang kekurangan kalsium akan menderita keropos tulang, punggung sakit, pinggang sakit, lutut sakit, sakit pada sekujur badan. Kedua : punggung kura-kura (bungkuk), makin tua makin bungkuk, makin tua makin ciut. Yang ketiga : Patah tulang. Sekali jatuh, tulang-tulang langsung patah. Kasus seperti ini banyak kita temui.
Jadi kekurangan kalsium menimbulkan ketiga jenis penyakit yang berhubungan dengan tulang. Mengapa sampai terjadi kekurangan kalsium ? Sebab setiap manusia setiap hari normal membutuhkan 800 mg kalsium, sedang pada makanan yang kita santap hanya terdapat 500 mg kalsium, kekurangan 300 mg kalsium, lantas apa yang kita lakukan ? Persis 1 kantung susu sapi sebanyak 200 cc mengandung 300 mg kalsium. Jadi dengan meminum 1 kantung susu kita dapat menombok kekurangan kalsium pada tubuh kita setiap hari. Sejak kapan susu sapi harus mulai diminum ? Mulai dari usia 1 tahun sampai sepanjang hayat ! Kita banyak melihat orang-orang kulit putih fisiknya tinggi besar dan sehat, antara lain karena mereka terbiasa minum susu setiap hari. Contoh paling klasik adalah orang Jepang, ketika mereka meletuskan Perang Dunia II, dengan menginvasi Tiongkok. Serdadu Jepang yang mengagresi Tiongkok berbadan pendek sehingga disebut SMALL Japanese. Tetapi sekarang fisik orang Jepang sudah banyak berubah ! Pada usia yang sama, anak-anak Jepang lebih tinggi fisiknya ketimbang anaka-anak di Beijing. Mengapa bisa demikian ? Tiada lain, sangat sederhana saja; Setelah Perang Dunia II, Pemerintah Jepang setiap hari memberi cuma-cuma kepada setiap siswa SD dan SMP nya satu kantung susu sapi ! Sangat simpel bukan ? Hanya dengan satu kantung susu, orang Jepang generasi demi generasi menjadi semakin tinggi, melampaui orang Tiongkok, sehingga di Jepang ada sebuah pameo yang mengatakan bahwa “satu kantung susu membangkitkan sebuah bangsa”.
Sebuah panti yatim piatu di Inggeris pernah melakukan research khusus terhadap anak-anak asuhannya. Dibentuklah 2 kelompok anak. Kelompok A tiap hari menu makannya ditambah dengan 1 kantung susu sapi, sedang kelompok B tidak diberi susu sapi. Hasilnya ketika usia anak-anak tersebut mencapai 15 tahun, saat-saat mereka menjalankan pelatihan-pelatihan terakhir untuk meninggalkan panti asuhan, ternyata bahwa anak-anak kelompok A yang setiap hari minum susu, tinggi badannya rata-rata lebih tinggi 2,8 cm dibanding anak-anak kelompok B. Yang lebih penting adalah bahwa anak-anak kelompok A, kulit mereka lebih halus, mata dan rambut berkilau, pertumbuhan otot-otot subur dan juga lebih pintar. Nah, para orang tua angkat yang datang ke panti untuk memilih anak angkat dari antara anak-anak yatim yang terdapat di panti, ternyata hampir semua memilih anak-anak dari kelompok A. Dapat kita simak disini betapa perbedaan yang ditimbulkan oleh sekantung susu ! Tinggi, berat badan dan kecerdasan anak nyata berbeda akibat 1 kantung susu tiap hari.
Bila anda minum 2 kantung susu tiap hari, maka perbedaan tinggi fisik bisa lebih kentara dan mencapai 4,8 cm. Kapan waktu yang tepat untuk minum susu, karena fisik anak-anak biasanya tumbuh pada malam hari, dikala tidur hormon pertumbuhan biasa tersebar keluar, jadi sebelum tidur meminum satu kantung susu ditambah 1 tablet vitamin C (250 gram) dan 1 tablet vitamin B Complex, maka anak ini bukan saja akan tumbuh tinggi, berat badan cukup, antibodi bagus, jauh dari penyakit flu, infeksi tenggorokan, infeksi paru-paru, demam dan lain sebagainya. Jadi 1 kantung susu sapi ditambah vitamin C dan B Compleks cukup membuat si anak tumbuh sehat selalu.
Banyak orang-orang tua jaman sekarang di RRC yang sangat kaya dan hanya beranak tunggal. Mereka memanjakan anak tunggal mereka dengan makanan-makanan langka yang diyakininya bergizi tinggi seperti sarang burung walet, kolesom, ginseng, royal jely dan lain-lain yang berharga luar biasa mahalnya. Padahal dengan 1 kantung susu tambah vitamin C dan B Compleks sudah cukup.
Juga banyak orang Tiongkok yang tidak bisa minum susu sapi, setiap kali minum susu langsung mencret, OK, anda bisa menggantinya dengan yoghurt. Lalu bagaimana kalau tidak suka yoghurt ? Ya, anda bisa ganti minum susu kacang kedele, tapi harus diingaat kandungan kalsium pada susu kacang hanya separuh dari susu sapi, oleh karenanya anda harus minum 2 kantung susu kacang tiap hari. Kalau anda tidak senang minum susu sapi, juga enggan minum yoghurt dan susu kacang, ini berarti anda sedang menyambut penyakit dan kematian, mengapa demikian ?

Hidup sehat adalah masalah anda sendiri.
Di hadapan hukum kesehatan, setiap orang diperlakukan sama. Bila anda mengikuti hukum-hukum tentang gaya hidup sehat, maka anda akan selamat sepanjang hayat, bila anda menentang/ melawan hukum-hukum tersebut, maka anda pasti akan celaka
 
 







Walau anda seorang kaisar sekalipun, maka bila melawan hukum kesehatan, kaisarpun bisa saja mati lebih cepat daripada rakyat biasa ! Di hadapan hukum kesehatan, setiap orang diperlakukan sama, sama sekali tidak dipengaruhi oleh harta kekayaan atau jabatan yang disandangnya.
Dirumah sakit tempat saya bertugas, pernah merawat seorang billioner, presiden dari beberapa perusahaan yang pada usia 38 tahun sudah menderita myocardial necrosis gawat, juga didnding jantungnya sangat tipis ! Suatu hari ia mengeluh kepada saya Prof Hung, saya mohon tanya satu hal : mengapa Tuhan memperlakukan aku demikian tidak adil, mengapa orang lain tidak menderita sakit seperti saya ini, kenapa saya pada usia 38 tahun sudah kena penyakit-penyakit terkutuk ini ? Saya koq bernasib begini sial ? Saya menjawabnya : Menurut pendapat saya, Tuhan itu paling Adil, dalam kehidupan duniawi memang banyak ditemui hal-hal yang tidak adil, akan tetapi Tuhan adalah Maha Adil. Lantas mengapa engkau bisa menderita penyakit seperti ini ? Jawabannya simple saja, anda telah melanggar Hukum Kesehatan – Empat fondasi kesehatan : Makan yang pantas, Olahraga dengan takaran pas, Tidak merokok dan batasi alkohol, Mental bathin tenang dan seimbang. Anda telah melanggar kesemuanya ini ! Darah yang baru disedot dari tubuhnya segera membeku, darahnya terlampau kental. Kedua, jika diletakkan lebih dari 8 jam, pada permukaan cairan darahnya itu muncul satu lapisan minyak yang tebal, kesimpulannya, triglycerid pada darahnya sangat tinggi; badan 94 kg, lingkar pinggangnya 3 feet 3 inci. Fondasi pertama – Makan secara pantas : Aturan ini telah anda langgar, tiap-tiap hari anda berfoya-foya dengan makanan mewah berlemak tinggi sambil minum-minum. Anda makan secara tidak pantas, tidak rasional, tidak heran apabila berat badan anda mencapai 94 kg. Fondasi kedua – olahraga dengan takaran yang pas : anda keluar rumah naik sedan, tiba di kantor lantai 2 saja anda naik lift, anda sama sekali tidak berolah raga. Fondasi ketiga – tidak merokok dan batasi alkohol : anda setiap hari mengisap 2 pak rokok, tiap kali bersantap tidak ketinggalan alkohol yang diminum tanpa batas. Fondasi keempat – mental bathin tenang seimbang : anda mana mungkin bisa mental bathin tenang ? Anda dikelilingi begitu banyak gadis-gadis cantik yang membuat jantung berdenyut lebih keras, tensi darah meningkat makin tinggi, bila transaksi dagang mendatangkan keuntungan, anda menjadi excited, bila rugi, anda menjadi gelisah dan murung. Tiada hari yang dilewatkan dengan mental bathin yang seimbang ! Nah, kentara sekali hidup anda bertentangan dengan 4 fondasi kesehatan tersebut. Tidak heran kalau anda dihinggapi myocardial necrosis. Contoh hidup ini dengan jelas dapat mengilustrasikan bahwa Tuhan Maha Adil. Dihadapan hukum kesehatan manusia diperlakukan sama. Siapa yang melanggar hukum kesehatan, dia pasti celaka. Siapa yamg patuh terhadap hukum kesehatan dia pasti akan sehat, selamat sepanjang hayatnya.
   DUA : Apa arti angka “dua” ini ? Angka DUA berarti 200 sampai dengan 350 gram karbohidrat. Nasi atau terigu yang merupakan makanan pokok kita – setiap kali bersantap siang atau malam cukup 200 gram sampai 350 gram tidaklah fix (tetap) untuk setiap orang, misalnya pekerja usia muda yang kerjanya amat berat, maka sekali bersantap dapat menghabiskan 600 gram nasi. Sedang ada beberapa pekerja wanita yang bobot kerjanya ringan cukup makan 80 gram sampai 150 gram. Mengendalikan dan mengatur karbohidrat adalah cara mengendalikan berat badan yang terbaik. Zaman kini terdapat banyak obat-obatan pengurang berat badan, terdapat slimming paste, slimming cream, slimming tea, slimming spray dan lain-lain. Padahal untuk mengurangi berat badan, cukup hanya dengan pengendalian panganan pokok (karbohidrat). Anda tentu pernah dengar Pavarotti – penyanyi Italia yang terkenal itu, mempunyai berat badan 151 kg, dokter ingin dia menurunkan berat badan hingga 90 kg. Bagaimana ? Hanya dengan diet mengurangi karbohidrat.
Di rumah sakit, kami pernah merawat seorang pasien yang tinggi badannya 1,49 meter, tetapi berat badannya mencapai 99 kg. Tahun pertama, kami berikan dia setiap hari setiap bersantap hanya 150 gram karbohidrat, dalam waktu 1 tahun berat badannya berkurang 33 kg. Jadi mengendalikan panganan pokok dapat mengendalikan berat badan. Baru-baru ini para pakar gizi menyodorkan 1 teknik yang sangat ilmiah untuk menurunkan berat badan : minumlah sup sebelum makan nasi, maka tubuh akan langsing dan sehat. Sekali sup diminum, syaraf merefleksi kepada selaput otak, dalam selaput otak terdapat pusat syaraf nafsu makan. Bila anda minum sup sebelum makan, maka pusat syaraf nafsu makan akan menurun rangsangannya, nafsu makan akan turun sepertiga dan makan nasipun menjadi lebih pelan. Penduduk Beijing, Mancuria dan bagian utara China lainnya mempunyai kebiasaan minum sup setelah makan, akibatnya sup makin diminum, makin gemuk. Kenapa ? Sebab bila anda setelah kenyang baru minum sup, ini akan membuat lambung anda membuka lebih besar, mendorong anda menambah makan lebih banyak lagi, maka minum sup setelah makan membuat anda gemuk, sedang minum sup sebelum makan, membuat anda menjadi langsng sehat !
Angka TIGA itu apa artinya ? Artinya 3 bagian high protein. Orang tidak bisa hanya makan sayur-sayuran, tidak bisa juga hanya makan daging. Protein tidak boleh terlampau banyak atau terlampau sedikit. 3 bagian kandungan protein dalam 1 hari sudah cukup baik. 1 bagian protein terdiri dari 40 gram daging kurus atau 1 butir telur atau 80 gram tahu atau 80 gram udang/ikan atau 80 gram daging ayam atau bebek; atau 20 gram kacang kedele. Untuk menyantap 3 bagian protein dalam 1 hari, anda bisa mengatur diet anda sebagai berikut : sarapan pagi 1 butir telur, makan siang lauknya 40 gram daging masak sayur, makan malam lauknya 80 gram kacang-kacangan atau ikan, anda akan memperoleh 3 bagian sampai dengan 4 bagian protein : suatu takaran yang ideal.
Jika kebanyakan protein, apa yang terjadi ? Anda mati lebih cepat ! Kenapa ? Protein mengandung asam amino yang dapat berpengaruh pada fungsi ginjal, disamping itu, terlampau banyak protein menggangu pencernaan dan menyebabkan racun-racun pada saluran usus meningkat. Kekurangan protein juga tidak baik, karena menyebabkan nutrisi tidak baik dan menyebabkan gangguan pada sistim syaraf. Manusia menyantap protein dengan sayur-sayuran dan biji-bijian, perbandingan antar keduanya sering mengambil susunan gigi pada manusia; kita maklum manusia mempunyai 32 gigi, diantaranya 4 buah adalah gigi geraham untuk memakan daging, sedangkan 28 gigi lainnya adalah gigi muka untuk menyantap karbohidrat dan sayuran, yakni makanan pokok kita. Manusia tidak bisa menyantap daging saja. Berbeda dengan harimau yang kesemua giginya adalah gigi taring yang khusus untuk pemakan daging. Jadi hukum alam sudah memang demikian adanya.
Kemudian protein macam mana yang terbaik ? Protein hewani ikan adalah baik. Makin banyak menyantap ikan, urat arterio makin lunak, dengan demikian penyakit stroke dan jantung koroner semakin jauh. Protein tumbuhan mana yang paling baik ? Kacang kedele-lah yang terbaik. Kedele bukan saja health food, tetapi juga bagi wanita sangat baik, meringankan penderitaan setelah menopouse. Wanita Asia umumnya sebelum usia 50 tahun, kondisis fisiknya masih oke, tetapi setelah 50 tahun, kualitas hidupnya turun drastis. Mengapa ? Apa yang dimaksud dengan komplikasi pasca menopause ? Wanita yang memasuki periode menopause, kadangkala pucat, kadangkala gelisah, kadangkala berkeringat banyak, sifatnya gelisah, tidak tenang – inilah gejala komplikasi periode manopause wanita. Wanita Amerika dan Eropa, banyak dari mereka ketika mencapai usia 60, 70 dan 80 tahun masih terlihat sehat-sehat saja. Terdapat banyak wanita-wanita negara-negara itu pada usia 80 tahun masih mengendarai mobil sendiri, bahkan masih berenang di kolam renang. Wanita wanita Tionghoa umumnya berbeda, sebelum usia 50 tahun masih oke, tetapi setelah usia 50 tahun, banyak yang menjadi gemuk, tekanan darah tinggi dan tulang-tulang keropos dan cepat sekali berubah menjadi nenek tua. Mengapa ? Karena kekurangan hormon esterogen. Di luar negeri banyak wanita mengkonsumsi DVA. Kacang-kacangan justru mengandung hormon-hormon yang dapat meringankan komplikasi menopause wanita.
EMPAT, apa artinya empat ini ? Yang dimaksud adalah empat kalimat, yakni :
Ada roti ada juga nasi,
Tidak manis, tidak juga asin,
Tiap hari bersantap tiga, empat kali,
Tiap kali santapan tidak lebih dari 70% - 80% kenyang.
          Bila roti (gandum) dengan nasi dapat bergiliran disantap, maka nutrisinya terbaik. Lauk dijaga jangan terlampau manis atau asin.
Saudara-saudara sekalian, ingatlah selalu setiap makan, asal mencapai 70% - 80% kenyang sudah cukup, nasihat ini penting sekali dan benar-benar dapat memperpanjang usia anda. Dari dulu hingga kini, baik dalam maupun luar negeri, terdapat begitu banyak metode untuk hidup panjang umur, tetapi metode yang terbaik, terefektif adalah “low calory eating” atau dengan kata lain “70% - 80% kenyang setiap kali makan.
Para ilmuwan di USA pernah melakukan percobaan sebagai berikut : Monyet percobaan dibagi 2 kelompok, terdiri masing-masing 100 ekor monyet. Kelompok pertama dibiarkan makan sekenyang-kenyangnya, sedangkan kelompok lainnya ditakar makannya hingga 70% - 80% kenyang setiap kali makan. Hasilnya Kelompok monyet yang dibiarkan makan sekenyangnya setelah 10 tahun banyak yang kegemukan, kadar lemak pada levernya sangat tinggi, banyak yang menderita jantung koroner, tekanan darah tinggi dan dari 100 ekor mati 50 ekor. Kelompok kedua yang hanya kenyang 70% - 80% setiapkali dikasih makan, rata-rata bertubuh langsing, sehat, semangatnya tinggi, jarang kena sakit, dan dari 100 ekor monyet hanya meninggal 12 ekor dalam 10 tahun. Dari hasil pengamatan terhadap monyet-monyet ini terbukti bahwa semua monyet yang panjang umur senantiasa makan dengan 70% - 80% kenyang. Jadi 70% - 80% kenyang benar-benar ampuh. Pada Chinese Medicine terdapat pepatah terkenal berbunyi : Bila ingin tubuh sehat, jagalah selalu 30% lapar. Tercatat ada seorang pakar kesehatan Amerika, penulis banyak buku-buku tentang kesehatan yang pernah mengunjungi RRC dan memberi ceramah, pada akhir salah satu ceramahnya ia mengatakan “ Kini kita semua telah memasuki millenium baru, agar tetap sehat, saya ingin meninggalkan 2 pesan kepada kalian : Pesan pertama, Setiap makan hanya kenyang 70% - 80%, artinya ketika anda meninggalkan meja makan, anda masih merasa lapar, ketika anda sebenarnya masih kepengen makan, anda sudah meninggalkan meja makan. Pesan kedua : Naiki tangga dengan jalan kaki atau lari pelan. Maksudnya jika keluar rumah, banyaklah jalan, tinggal di apartemen tidak naik lift, cukup naik tangga ! Dengan demikian, terhadap pencegahan diabetes, jantung koroner dan tekanan darah tinggi akan sangat membantu “!
          LIMA, apa artinya ? Limaratus gram sayur dan buah-buahan. Saudara-saudara sekalian, penderitaan manusia yang terbesar adalah kanker. Bagaimana mencegah kanker ? Pencegahan yang terbaik adalah banyak makan sayuran dan buah-buahan. Sebab kegunaan daripada sayuran dan buaha-buahan adalah mengurangi kemungkinan kanker hingga 50% keatas ! Jadi sering sering makan sayuran dan buah-buahan adalah paling tepat untuk pencegahan kanker.
Demikianlah penjelasan dari SATU sampai LIMA. Sekarang, apa yang dimaksud dengan Merah, Kuning, Hijau, Putih dan Hitam ?
Merah artinya adalah 1 butir tomat setiap hari.
Terutama bagi rekan-rekan pria, 1 butir tomat setiap hari dapat mengurangi kemungkinan kena kanker prostat sampai 45%. Tomat yang matang akan lebih baik lagi ! Disamping ini, bila seorang yang sehat – bukan penderita lever, atau jantung koroner – membiasakan diri meminum sedikit saja (tidak lebih dari 50 cc sampai dengan 100 cc) anggur merah (red wine), arak hsao hsing atau arak brem/sake setiap hari, ini akan dapat mencegah penyakit arterioclerosis. Sekali lagi minum alkohol tidak boleh terlampau banyak, sedikit alkohol adalah sahabatan kesehatan, alkohol yang berlebihan menimbulkan malapetaka ! Bila seseorang mengalami depresi, maka menyantap sedikit cabe merah dapat memperbaiki suasana hati seseorang. Jadi cabe merah dapat mengurangi kegelisahan dan memperbaiki suasana hati yang murung.
Kuning apa artinya ?
Diatas sudah dibahas bahwa menu Chinese, sering kekurangan kalsium dan vitamin A. Bagaimana gejalanya ? Anak kecil mudah kena flu dan demam, infeksi amandel; usia pertengahan kena kanker, arterioclerisis, usia lanjut mata katarak, penglihatan kabur ! Vitamin A bisa diperoleh dimana ? Vitamin A paling banyak terdapat pada wortel, semangka, ubi merah, jagung, pepaya, cabe merah. Kesemuanya dapat digolongkan sayur-sayuran berwarna kuning. Sayuran berwarna merah kuning mengandung paling banyak vitamin A.
Hijau apa artinya ?
Dari berbagai macam minuman, teh-lah yang terbaik. Teh hijau mengandung zat yang dapat melawan free oxygen radical, ia dapat memperlambat penuaan (aging). Makin banyak minum teh hijau makin awet muda. Aku pernah satu kali pergi ke gunung Wu Yi di Fu Kien yang terkenal dengan perkebunan teh. Ternyata banyak penduduk di situ yang panjang usia berkat teh hijau hasil perkebunan tehnya yang diminum setiap hari. Minum teh hijau bukan saja awet muda panjang usia tapi juga mengurangi tumor dan arterioclerosis.
Putih apa artinya ?
Yang dimaksud adalah havermut (oatmeal). Mantan Perdana menteri Inggeris Margaret Thatcher menderita kolesterol sangat tinggi. Ia tidak makan obat, melainkan cukup makan roti dengan havermut. Juga Mr. Chen Li Fu – Jenderal Kuo Min Tang, yang berusia 101 tahun, tiap pagi menyantap bubur havermut. Saya sendiri juga tiap pagi menyantap 40 gram bubur havermut. Harga havermut murah sekali. Bubur havermut bukan saja menurunkan kolesterol dan tryglycerid, juga sangat berguna bagi diabetes dan body slimming. Lebih-lebih lagi havermut dapat memperlancar buang air besar bagi orang yang lanjut usia yang kotorannya keras, ngeden kelewat kuat bisa menyebabkan sroke, maka havermut -lah jalan keluar terbaik.
Hitam apa artinya ?
Yang dimaksud hitam di sini adalah jamur kuping hitam. Jamur kuping mempunyai khasiat istimewa, ia dapat menurunkan kekentalan darah, darah bila dibuat encer akan tidak mudah kena penyumbatan pembuluh darah otak (cerebral thrombosis), juga tidak mudah kena jantung koroner. Dewasa ini banyak orang lanjut usia yang penderita IDIOT (hilang memori ingatan), penyebabnya tidak lain banyak pembuluh darah halur di otak tersumbat pelan-pelan, sampai terakhir sang otak rusak total, memori ingatannya hilang total dan semua ini disebabkan oleh kekentalan darah yang terlampau tinggi. Akan halnya stroke yang menyebabkan setengah badan lumpuh, maka penyebabnya adalah sebuah pembuluh darah besar tiba-tiba tersumbat, separuh badan lumpuh, bila sampai pembuluh darah besar itu pecah, maka trjadilah perdarahan otak. Kekentalan darah dapat diatasi dengan jamur kuping. Setiap hari cukup makan 5 gram sampai dengan 10 gram jamur kuping. Jadi 1 kilogram jamur kuping dapat dikonsumsi sampai 100 hari – 200 hari, setiap hari cukup sedikit saja jamur kuping yang dibikin sup atau sayuran.
Pada suatu hari saya mendapat pasien dari Taiwan, seorang pengusaha yang kaya raya. Pasien ini menderita jantung koroner, semua pembuluh darahnya tersumbat, ia datang ke Amerika untuk tujuan operasi by pass. Oleh dokter rumah sakit, ia ditolak karena jadwal operasi sudah penuh, ia diminta kembali lagi 1½ bulan kemudian untuk giliran operasinya. Satu setengah bulan kemudian ketika ia kembali lagi kerumah sakit tersebut, ketika dilakukan pemeriksaan engiogram terhadapnya, ternyata 3 pembuluh darah yang tersumbat itu telah plong kembali. Ternyata orang ini normal-normal saja, tidak ada koroner, tak perlu by pass. Bagaimana orang ini mengobati dirinya ? Pasien ini mengatakan bahwa ia mengikuti resep di bawah ini : 10 gram jamur kuping, 40 gram daging kurus (leant meat), 3 lembar jahe, 5 butir bawang, 6 mangkok air, kemudian direbus sampai tinggal 2 mangkok air, beri sedikit garam, kemudian setiap hari diminum 1 kali, dalam waktu hanya 45 hari, maka pembuluh darah yang tersumbat menjadi plong, lancar kembali. Dapat disimpulkan bahwa jamur kuping hitam melalui research ilmiah di laboratorium, terbukti dapat menurunkan kekentalan darah. Jadi makan yang pantas tidak lain adalah 2 baris kalimaat : Satu, Dua, Tiga, Empat dan Lima. Merah, Kuning, Hijau, Putih dan Hitam.

4.  FONDASI KEDUA KESEHATAN : OLAHRAGA DENGAN TAKARAN PAS

Dibawah ini kita akan membahas fondasi kedua kesehatan yaitu olahraga dengan takaran yang pas. Olahraga adalah faktor sangat penting dalam kesehatan. Bapak kedokteran Hypocrates pernah mengungkapkan suatu kalimat mutiara yang telah menyebar di masyarakat luas selama lebih dari 2.400 tahun lamanya : Sinar matahari, udara, air dan olahraga adalah sumber daripada kehidupan dan kesehatan. Jika anda ingin mendapatkan kehidupan (live) dan kesehatan (health), anda tak akan dapat dipisahkan dari sinar matahari, udara, air dan olahraga ! Berarti olahraga sama pentingnya dengan sinar matahari. Kita semua tahu bahwa asal usul gerakan Olympiade adalah Yunani Kuno, disebuah puncak gunung di Yunani terukir kata-kata sebagai berikut :
Anda ingin menjadi sehat ? Berlarilah !
Anda ingin menjadi pintar ? Berlarilah !
Anda ingin menjadi cantik ? Berlarilah.
Artinya tiada lain bahwa olahraga berlari akan membuat orang menjadi sehat, menjadi pintar dan menjadi langsing.
Jenis olahraga apa yang terbaik ? Ternyata olahraga jalan adalah olahraga terbaik di dunia. Lebih baik ketimbang golf, bowling, renang. Sebab umat manusia dalam evolusinya yang berjalan jutaan tahun, dari kera sampai manusia, seluruh struktur tubuhnya adalah di desain untuk keperluan jalan kaki. Jadi jalan kaki adalah olahraga terbaik di dunia. Di sini saya ingin menegaskan suatu hal bahwa pengerasan pembuluh darah (arterioclerosis) dapat di cegah. Arterioclerosis dapat berubah dari berat ke ringan, atau dari ringan ke berat; dari tidak ada menjadi ada atau dari ada menjadi tidak ada. Jadi proses perubahan adalah dua arah (reversible). Pada tahun 1960, ketika masih mahasiswa, dosen saya pernah mengatakan bahwa pembuluh darah sekali mengeras tidak akan dapat diperbaiki. Baru pada akhir-akhir ini para ilmuwan kedokteran membuktikan bahwa pengerasan pembuluh darah adalah proses bolak balik. Ia dapat berubah dari ringan ke berat, dari berat ke ringan, dari tidak ada berubah menjadi ada, dari ada menjadi tidak ada. Walau tidak mungkin dapat tuntas hilang sama sekali, tetapi sebagian besar pengerasan dapat dihilangkan, dan olahraga jalan adalah metode yang paling efektif untuk merubah dari pengerasan menjadi pelembutan. Melalui olahraga jalan kaki, efeknya sangat baik terhadap tekanan darah, kolesterol dan berat badan. Olahraga jalan bagi warga usia lanjut memang sangat bagus dan paling cocok !
Olahraga jalan mana yang terbaik ? Cukup dinyatakan dengan 3 kata : TIGA, LIMA & TUJUH. Apakah Tiga itu ? Porsi jalan yang terbaik adalah 3 kilometer atau berjalan 30 menit keatas. Apakah Lima ? Setiap minggu tidak kurang dari 5 kali. Apa artinya Tujuh ? Tujuh adalah takaran yang pas bagi olahraga jalan. Olahraga yang berlebihan berbahaya bagi kita. Lalu apa yang dimaksud dengan takaran yang pas ? Yang dimaksud dengan  takaran yang pas adalah :

Berolahraga sampai usia anda ditambah dengan denyut pulsa jantung anda sama dengan 170.

 
 





 Misalnya usia anda 50 tahun, berolah raga sampai denyut jantung anda sampai 120, denyut jantung ditambah usia menjadi 170. Inilah takaran yang pas. Lalu kalau kondisi tubuh sangat fit, maka takaran yang pas dapat bertambah sedikit, kalau kondisi tubuh kurang sehat, takaran dapat berkurang sedikit.
Baru-baru ini pernah dilakukan eksperimen terhadap orang-orang lansia. Orang-orang lansia dibagi 2 kelompok. Kelompok pertama rata-rata tiap hari berjalan 4,2 km, kelompok lainnya sama sekali tidak berolahraga. Akhirnya ditemukan bahwa kelompok pertama yang berjalan 4,2 km itu presentase kematian dan penderita jantung koroner dibanding dengan kelompok kedua yang tak berolahraga, turun 60% ! Lihatlah betapa faedahnya olahraga jalan kaki ! Olahraga jalan kaki bila dilakukan konsisten, dapat menggantikan sebagian besar health food.
Disamping olahraga jalan kaki, terdapat satu jenis olahraga yang bagus dan patut dikedepankan, yaitu Senam Taichi. Senam Taichi ini adalah olahraga yang sangat spesial, ia dalam kelembutan membawa keras, menyatukan Yin dan Yang. Manfaat paling besar dari senam Taichi adalah memperbaiki sistem syaraf, yang terpenting adalah menyempurnakan kemampuan menyeimbangkan diri. Bila berjalan tiba-tiba oleng tidak menyebabkan tersungkur. Di Amerika, sebuah perkumpulan fitness bagi warga lansia melakukan suatu penelitian, para lansia dalam perkumpulan dibagi menjadi 2 kelompok. Kelompok pertama setiap hari menggunakan alat-alat fitness melatih otot-ototnya; Kelompok kedua, tidak mengeluarkan uang sesenpun berlatih Taichi. Setelah berlatih beberapa waktu, kedua kelompok diperbandingkan; Kelompok kedua yang bersenam Taichi, kemampuan keseimbangan diri sangat bagus, otaknya sehat, jalan kaki tidak terjatuh, patah tulang akibat terjatuh berkurang 50%. Akhirnya, kesimpulan yang ditarik orang-orang Amerika tersebut adalah : sangat menghargai Oriental Wisdom, ternyata senam Taichi  yang gratis tersebut jauh lebih unggul ketimbang alat-alat fitness modern.

5.  FONDASI KETIGA KESEHATAN : TIDAK MEROKOK & BATASI ALKOHOL
    
Fondasi ketiga kesehatan : Tidak merokok dan batasi alkohol. Bahwa merokok itu buruk sekali tidak usah saya utarakan lagi di sini. Bila kalian bisa stop merokok, itu yang terbaik. Bila sulit meninggalkan kebiasaan ini, yang terbaik adalah batasi tidak lebih dari 5 batang rokok per hari. Saya mempunyai research student (kandidat S3) yang melakukan research terhadap bahaya merokok, ia menemukan satu hukum/formula : bahwasanya setiap pertambahan jumlah batang rokok 1 kali lipat maka bahaya yang ditimbulkan akan bertambah 4 kali lipat. Jadi bila sulit meninggalkan rokok, jangan isap lebih dari 5 batang, maka bahaya yang ditimbulkan masih terbatas. Tetapi bila melebihi 5 batang maka bahaya yang ditimbulkan akan meningkat sangat kentara.
6.  FONDASI KEEMPAT KESEHATAN : KETENANGSEIMBANGAN MENTAL

          Fondasi keempat kesehatan : Ketenangseimbangan mental dan bathin. Ini adalah suatu langkah penting dalam pemeliharaan kesehatan. Manfaat dari ketenangseimbangan mental dan bathin melampaui semua langkah-langkah pemeliharaan kesehatan lainnya. Bila kalian memperhatikan dan menjalankan ketenangseimbangan mental dan bathin, kalian telah menguasai suatu kunci mas kesehatan. Di Beijing, saya melakukan penelitian terhadap Warga Usia Lanjut (WULAN) yang berusia diatas 100 tahun, namun tetap sehat, bagaimana mereka menjaga kesehatannya ? Makan yang lezat-lezat atau uangnya berlimpah ? Tidak ! Mengamati kehidupan para wulan-wulan ini, terlihat banyak hal-hal yang mengherankan ! Ada dari mereka yang biasa tidurnya tidak larut malam, bangunnya pagi-pagi sekali, kesehatannya baik. Ada juga yang tidur larut malam, bangunnya agak siang, kesehatannya pun baik. Ada yang tidak makan daging dan ia menjadi sehat, namun ada juga yang sangat doyan makan daging, namun tetap sehat. Ada dari mereka yang tidak merokok, tetapi ada juga yang tetap saja merokok dengan kuat. Ada yang punya hobbi minum teh; ada juga yang tidak minum teh; jadi gaya hidup dan kebiasaan-kebiasaan mereka beraneka ragam. Namun ada 2 hal yang seragam pada setiap wulan yang sehat, yakni :
Pertama, masing-masing berhati lapang, berwatak lembut, berhati mulia. Tidak ada dari mereka yang berhati sempit/cupat. Mengapa ? Sebab orang yang berhati cupat, tidak pemaaf, tabiat kasar, impulsive, pemarah, takkan bisa hidup sampai 100 tahun. Baru mencapai usia 50 tahun, 60 tahun, satu persatu sudah meninggal karena tabiatnya itu ! Ada yang kena kanker, ada yang kena jantng koroner, dan lain sebagainya.
Kedua : Tidak ada dari para wulan yang sehat-sehat itu malas, kesemua mereka senang bekerja, senang olahraga. Sangat pas dengan pepatah Inggeris yang mengatakan “Tidak ada wulan sehat yang malas”.
          Lantas mengapa ketenangseimbangan mental dan bathin begitu penting ? Penyakit-penyakit kronis seperti arterioclerosis dan jantung koroner itu, prosesnya sangat lambat, pengerasan pembuluh darah tidak terjadi spontan, prosesnya bisa berjalan beberapa tahun, belasan bahkan puluhan tahun baru menyebabkan seluruh pembuluh darah tersumbat rapat-rapat. Bagi warga berusia 40 tahun – 50 tahun, arterioclerosis yang menyebabkan penyempitan pembuluh darah, dalam 1 tahun dapat menyempit kurang lebih 1-2%, jika anda perokok, penderita tensi tinggi, triglyceride tinggi, maka penyempitan dapat diperparah menjadi 3-4% setahun, tetapi sekali anda marah dan gelisah dalam 1 menit saja pembuluh darah dapai menyempit 100%, dan mati segera ! Nah bayangkan dahsyatnya emosi yang tak terkendali.
          Rumah sakit tempat saya berdinas, suatu hari pada jam besuk, seorang nenek datang membesuk suaminya yang sedang dirawat di rumah sakit tersebut. Tanpa disadari keduanya terlibat dalam suatu pertengkaran hebat, masing-masing tidak mau mengalah. Akhirnya, belum lewat 3 menit, si kakek mengeluh dadanya sakit, mukanya pucat, peluh keluar banyak sekali. Celaka, ketika dokter jaganya segera mengadakan pengukuran E.C.G., ternyata otot jantungnya mengeras (myocardial necrosis), dokter segera melakukan pertolongan darurat, lewat ½ jam kemudian baru tertolong. Si nenek baru menyadari bahwa “marah”-nya kakek hampir menghilangkan nyawanya, ia berjanji tidak akan bertengkar lagi dengan si kakek, dan tidak akan membantah apapun yang dikatakan si kakek dan berusaha agar kakek tidak sampai marah lagi !
          Emosi adalah suatu hal yang dapat menyebabkan banyak masalah. Kondisi mental seseorang itu sangat penting. Daya tahan mental yang berbeda dari satu orang ke orang lainnya, membuat seseorang dalam menghadapi suatu tekanan dapat menjadi sakit atau tetap sehat. Ada orang yang memang tidak mudah terserang sakit, hal ini erat hubungannya dengan kondisi mental seseorang. Banyak penyakit yang sangat dipengaruhi oleh kondisi mental.
Seorang pasien dari Mancuria, usia 38 tahun, suatu hari karena merasa sakit pada bagian levernya, datang ke rumah sakit dan dilakukan pemotretan beta ultrasonic, si dokter jaga setelah melihat hasil pemotretannya, memberitahukan dia bahwa celaka, telah tumbuh tumor kanker pada lever kamu sepanjang 7 cm ! Begitu mendengar ini, si pasien langsung pucat, dengkulnya lemas, jatuh terkapar di lantai. Sekembalinya ia kerumah, semalam suntuk ia tak bisa tidur, memikirkan penyakitnya dan anaknya yang baru berusia 8 tahun. Keesokan harinya, rasa sakitnya bertambah, ia mendatangi klinik terdekat, oleh dokter yang berdinas, ia diberi advis : kanker stadium demikian lanjut, saya tidak bisa berbuat sesuatu, jadi bersenang-senanglah disisa hidupmu, makan enak sepuasnya, tamasyalah sepuasnya ! Kepada Boss-nya yang datang menyambanginya, ia minta diizinkan dan dibiayai pergi ke Beijing melihat-lihat Tien An Men. Dengan ditandu 4 orang rekannya ia naik kereta api berangkat ke Beijing, sebelum pulang ke kampung halaman, seorang rekannya menganjurkan ia memeriksakan diri ke rumah sakit di Beijing. Datanglah ia kerumah sakit tempat saya bekerja, di sana sekali lagi oleh rekan saya dokter, dilakukan lagi pemotretan beta ultrasonic. Dan apa yang terjadi ? Kata dokter itu kepada pasiennya : Anda tidak ada penyakit apa-apa ! Mana mungkin, saya sudah hampir mati dengan kanker lever saya ! sergah sang pasien tersebut. Si dokter menjawab kalem : Ah, anda ini sakit kan karena shock saja. Bagaimana mungkin saya dibilang sakit karena shock ! Pak dokter kembali menjelaskan : Banyak orang seperti anda mendapat tumor biasa, didiagnosisi oleh dokter sebagai kanker, akibatnya menjadi mental breakdown, sakit dan tidak bisa bangun kembali. Padahal, tidak apa-apa ! Begitu mendengar penjelasan dan jaminan dokter ini yang mengatakan kasus-kasus seperti anda banyak sekali, saya jamin anda akan sehat-sehat saja, saya tanggung jawab atas keterangan saya ini, jadi anda boleh tenang sekarang ! Sekembalinya ia ke Mancuria, ia bisa makan, bisa tidur dan bekerja normal kembali. Untung ia punya pikiran mau tamasya ke Tien An Men, kalau tidak, pasti sudah wafat dia !
 Isyarat yang diberikan oleh dokter (orang) yang dipercaya oleh pasien juga kadang memberi pengaruh besar bagi pasien. Ada satu kasus, seorang pasien yang baru mengalami operasi, merasa sakit yang sangat pada bekas operasinya, kepada dokter ia minta diinjeksi obat morfin penghilang rasa sakit, tapi oleh dokter ia diinjeksi NaCl (garam), namun kepada si pasien dikatakan bahwa yang diinjeksikan adalah morfin. Si pasien berhenti rasa sakitnya ! Jadi isyarat itu seperti hipnotis pengaruhnya.
Di Amerika, para penderita kanker membentuk pengobatan berkelompok. Para penderita dalam kelompok 7-8 orang berkumpul setiap minggu, berbincang-bincng, saling curhat, saling memberi semangat. Hasil dari pengobatan berkelompok ini, maka semua penderita kondisi mentalnya sangat baik, akibatnya efek samping dari kemo therapy dapat diperkecil, angka kematian berkurang, angka survival meningkat. Di rumah sakit kanker di Beijing, terdapat satu kasus penderita kanker ganas, oleh dokter yang memperhatikan bahwa sel kanker si pasien menjalar demikian ganas, telah memvonis ia hanya dapat bertahan hidup ½ - 1 tahun, ternyata ia dapat bertahan hidup sampai 10 tahun. Si dokter dibuat terheran-heran. Ternyata ia bersama dengan penderita lainnya ± 2.000 orang, setiap pagi berkumpul di taman kota BA-I, bernyanyi, berdansa, bergerak, gembira sambil berbincang-bindang. Mereka membentuk “Klub Melawan Kanker”. Akhirnya ditarik kesimpulan bahwa : ketika kepada pasien-pasien yang telah divonis meninggal dalam waktu ½ tahun, ternyata masih bertahan belasan tahun lamanya; ditanya rahasia bertahan hidupnya itu, tiada seorangpun dari mereka yang menjawab karena mereka mendapat obat mujarab. Setiap orang mengatakan bahwa mereka punya hati sangat gembira, penuh percaya diri, penuh harapan terhadap masa depan, tidak gentar menghadapi masa depan. Kesimpulannya adalah pertama-tama kondisi mental dan emosi mereka sangat baik, mental mereka tenang seimbang. Kedua : mereka memiliki keluarga yang harmonis, anggota keluarga yang peduli; kantor/instansi tempat mereka bekerjapun sangat peduli – ini adalah satu pilar masyarakat yang tangguh. Kedua kondisi ini sangat penting, lebih penting dari obat-obatan yang dimakan.
Saudara-saudara sekalian, kondisi mental bathin yang baik adalah senjata melawan kanker yang paling ampuh. Sesungguhnya, seseorang dengan kondisi mental bathin yang tenang seimbang, pasti akan memiliki organ yang seimbang juga, akan jarang terserang semua penyakit, kendati terjangkit penyakitpun penyembuhan akan cepat. Ini berlaku untuk segala penyakit apapun, dan energy dan kekuatan ini demikian kuat sehingga anda mungkin tidak bisa membayangkan.
Baru-baru ini saya mendapat seorang pasien penderita jantung dari daerah, pembuluh jantungnya sudah sebagian besar tersumbat, disamping itu terdapat juga tumor pada dinding jantung. Dokter di daerah menganjurkan ia datang ke Beijing An Chen Hospital untuk melakukan operasi by pass, juga membuang tumor pada dinding jantungnya. Ketika konsultasi dengan saya, saya katakan bahwa ia perlu terlebih dahulu melakukan Heart Survival Test. Bila jantung masih terdapat yang survive, maka operasi dapat edektif. Tapi bila otot jantung sudah mati semua, maka operasi by pass pun tak ada efeknya. Ternyata setelah dilakukan test tadi, tidak lagi terdapat otot jantung yang masih hidup ! Betapa kecewanya si pasien tersebut ketika diberitahu hasil test-nya itu. Kebetulan di hari dimana ia berkonsultasi dengan saya, rumah sakit sedang menyelenggarakan Kursus Pendidikan Kesehatan. Setelah mengiuti latihan ini, ia berkomentar : Setelah mengikuti kursus ini, bathin saya merasa tergugah, rupa-rupanya walaupun saya pernah menjabat Direktur sebuah bank, tapi saya sama sekali tidak paham apa yang disebut kesehatan itu ! bagaimana cara mendapatkannya ? Bagaimana menjalankannya ? Kini setelah kursus ini, saya baru paham akan 4 fondasi kesehatan yang luar biasa itu ! Setelah kembali kerumahnya, ia menyimpulkan pencerahan bathinnya dengan 4 kalimat.
Kalimat pertama : Lupakan kejayaan masa lalu. ….. narima …….             (1)
Dulu kehidupan sebagai Direktur bank sangat mewah, naik turun mobil mewah, dimana-mana selalu mendapat sanjungan-sanjungan, kini setelah di non aktifkan, bila mengenang akan kejayaan dan kemewahan masa lalu, akan membuat sedih hati.
Kalimat kedua : Jangan sirik melihat apa yang terjadi sekarang. . Rela (2)
Direktur yang menggantikan saya kini lebih gaya, lebih mewah dibanding dengan kondisi ketika saya masih menjabat. Saya tidak ambil pusing dengan hal ini.
Kalimat ketiga : Nikmatilah hari ini.
Setiap hari saya akan beristirahat, berkebun dan nonton TV. Saya nikmati saja hari-hari ku ini.
Kalimat keempat : Menyongsong esok hari dengan optimisme. . Sabar ..(3)
Jantungku ini bila dirawat baik-baik saya akan bisa hidup sampai 90 tahun, gairah hidupnya timbul kembali !
Jadi falsafah hidup si pasien yang berpatokan pada : Lepaskan keterikatan masa lalu; Tidak iri kepada apa yang terjadi kini; Nikmati hari ini; Menyongsong hari esok, menyebabkan ia bertahan hidup sehat. Dua tahun kemudian, ketika ia kembali ke rumah sakit untuk pemeriksaan ulang, ketika difoto, ternyata jantungnya kentara telah berkurang bengkaknya. Oh, saya sungguh belum pernah berjumpa dengan kasus seperti ini, dua tahun yang lalu, jantungnnya demikian bengkak, bisa bertahan hidup sampai sekarang, termasuk jarang terjadi. Dan biasanya si jantung dari waktu ke waktu malah makin bengkak. Sekarang koq bisa mengecil kembali, kinerja jantungnya kentara telah membaik. Dia sekarang hidup normal-normal saja, tiap hari berolahraga naik gunung.
Umat manusia jika saja memiliki kondisi mental dan bathin yang baik, maka fisiknya akan mempunyai antibody dan immunity yang besar. Tapi sekali semangat hidupnya runtuh, maka habislah sudah ! Jadi sekali lagi saya tekankan bahwa kondisi mental dan bathin mempunyai pengaruh yang teramat besar terhadap timbulnya dan berlkembangnya penyakit, terutama penyakit kronis seperti kanker, jantung koroner, tekanan darah tinggi dan diabetes. Jadi adalah penting menjaga ketenangseimbangan mental dan bathin. Tapi bagaimana caranya mempertahankan kondisi mental dan bathin yang seimbang dan stabil ? Jawabannya adalah 3 kalimat :
Perlakukan dirimu dengan benar,
Perlakukan orang lain dengan benar,
Perlakukan masyarakat dengan benar.
Perlakukan dirimu dengan benar adalah memposisikan diri anda dengan benar, jangan ada superiority complex, jangan pula ada inferiority complex atau rendah diri. Perlakukan orang lain dan masyarakat dengan korek adalah senantiasa bersikap optimis dan berterima kasih kepada masyarakat. Kalau kita senantiasa bersikap positif seperti ini, maka semua problem hidup dapat diselesaikan dengan lancar.
          Sikap manusia terhadap masyarakat kelilingnya terbagi dua : Kelompok pertama senantiasa bersikap aktif dan optimis menghadapi dunia. Kelompok orang lainnya bersikap pesimis dan pasif menghadapi dunia. Inilah salah satu tolok ukur yang digunakan untuk mengukur dan membeda-bedakan mental bathin yang seimbang dan mental bathin yang tak seimbang. Seorang bersikap optimis dan aktif memandang dunia, maka dunia terasa begitu indah. Bila anda bersikap pesimis dan pasif memandang dunia, maka dunia akan terasa begitu menakutkan. Masyarakat yang tengah berada pada proses keterbukaan dan reformasi, peristiwa-peristiwa yang tak stabil, yang tak seimbang akan banyak sekali terjadi, bila anda melihatnya dengan sikap pesimis, maka setiap hari anda akan marah, dari pagi hingga sore tidak henti-hentinya ngomel dan marah karena memang kasus-kasus yang membuat anda marah adalah terlampau banyak. Sebaliknya, apabila anda memandang dunia dengan optimis dengan segala kekurangan yang masih ada, toh masyarakat dan negara kita terus maju berkembang, kehidupan kita kian hari kian makmur, banyak hal-hal yang bisa membuat kita bersukacita sepanjang hari. Maka seorang filsuf ternama pernah berkata : Hidup adalah bagai sebuah cermin, engkau tertawa kepadanya, maka iapun akan ikut tertawa, engkau menangisi dia, iapun akan ikut menangis.
          Apakah kebahagiaan itu ? Tidak ada tolok ukur standar untuk kebahagiaan, apalagi tolok ukur materi. Seseorang dengan materi berlimpah tidak menjamin ia pasti bahagia. Kebahagiaan adalah sebuah kondisi mental dan bathin. Kondisi mental dan bathin yang tenang seimbang, yang stabil, yang membuat seorang bahagia dan merupakan salah satu fondasi dari kesehatan.
          Kita sudah memasuki millenium baru. Di Millenium baru ini harta kekayaan terbesar dari hidup manusia adalah “kesehatan”. Jadi jika anda memberi seseorang hadiah, hadiah yang terbaik adalah kesehatan. Berilah seseorang hadiah berupa “Sop Sehat Delapan Rasa”.
Rasa pertama : Hati penuh kasih sayang, kasih sayang kepada sesamanya dan kepada masyarakat, tanpa kasih sayang, seseorang tak layak menjadi warga masyarakat.
Rasa kedua : Berhati dermawan dengan kepedulian sosial tinggi.
Rasa ketiga : Bermoral lurus dan jujur……. Jujur …..                            (4)
Rasa keempat : Hindarilah sifat tamak dan selalu ingin mendapat lebih dari apa yang telah diperoleh; orang juga harus berlapang dada dan bersifat pemaaf.
Rasa kelima : Berbakti kepada orang tua. Sebuah kelompok Peneliti Kebahagiaan Manula, berkesimpulan bahwa unsur penting yang mempengaruhi kebahagiaan manula bukanlah uang atau kedudukan melainkan keberadaan putra-putrinya yang berbakti di sisinya yang menjadi syarat utama bagi kebahagiaannya. Bakti kepada orang tua adalah nilai luhur dari budaya timur.
Rasa keenam : Jujur dalam takaran pas. Orang tak boleh terlampau jujur atau dia akan menjadi idiot. Tapi menjadi tidak jujur juga tidak baik. Jadi jujur dalam takaran yang pas !
Rasa ketujuh : Beramal tanpa suatu ikatan; makin banyak beramal makin baik !
Rasa kedelapan : Tanpa pamrih, tidak mengharapkan imbalan atas amal yang diberikan.
          “Sop sehat delapan rasa” setelah diminum teratur setiap hari, akan memurnikan bathin; memantapkan integritas diri; mengikis materialistis dan egoisme, tidak bergeming menghadapi pujian dan penghinaan. “Sop sehat delapan rasa” akan melahirkan 6 buah manfaat : (1) Menjadi manusia jujur; (2) Tekun dalam tugas sehari-hari; (3) Amal dan peduli kepada masyarakat; (4) Nikmati hidup; (5) Sehat dan panjang umur; (6) Mengikis bencana dan membuang petaka.
Ketenangseimbangan bathin mengandung pengertian bahwa seseorang harus beramal, berdarma bakti kepada masyarakat, tapi juga harus dapat menkmati hidup sendiri. Pengertian harus dapat menikmati hidup sendiri, berarti orang hidup harus banyak mempunyai hobbi amatir yang sehat, wawasan pengetahuan harus luas, dengan demikian mental bathin akan mudah seimbang. Prof. Ma Yen Chu, Rektor Universitas Beijng periode enampuluhan, pernah berucap “Pujian dan penghinaan tidak menggoyahkan aku, seperti bunga yang bersemi dan rontok di halaman rumah. Muncul kemudian lenyap, demikianlah pemandangan awal yang muncul untuk kemudian berlalu”. Sikap seperti Prof Ma inilah yang disebut berlapang dada. Mr. Liang Chi Chao (pahlawan Cina pencetus gerakan reformasi di masa-masa terakhir dynasty Ching) pernah berkata : Semua isi dunia ini senantiasa berubah, tapi tak akan mempengaruhi ketetapan hatiku. Sikap ini juga menunjukkan sikap teguh. Pemenang Noble Price Bidang Fisika, Prof Robert Lee Chen Dao dalam suatu pesta memperingati ulang tahunnya yang ke 70 berpidato menyatakan : “Prinsip hidup saya adalah sambil menekuni penelitian ilmu fisika, saya tetap lakukan itu dengan gembira, sayapun masih tetap menjalani hobbi yang berguna dan yang saya senangi, saya tidak pernah membiarkan nama yang tersohor, menelantarkan hobbi saya”.
Seseorang dengan kondisi mental dan bathin yang baik, maka segala sesuatunya di dunia terasa begitu indah. Ambil contoh diri saya sendiri, bila hari ini saya gembira, tubuh terasa ringan keluar rumah menuju jalan raya, sinar matahari terang benderang, langit yang biru terlihat lebih biru bening, udarapun terasa segar. Orang yang berlalu lalang di jalanpun terlihat tersenyum. Sesungguhnya ketika sedang gembira maka dunia terlihat demikian indah, ketika saya sedih, panorama gunung dan air yang gemercikpun tidak membuat saya tertarik. Makanan hidangan laut yang lezat tidak membawa apapun di lidah saya. Diibaratkan juga, kendati anda tidur di atas ranjang yang mewah dengan kasur empuk, tapi dengan hati yang gundah, anda tak bisa pejamkan mata. Kondisi mental yang buruk membuat dunia dengan segala isinya juga terlihat dan terasa buruk. Dengan kondisi mental yang baik, segalanya pun  akan terasa indah. Untuk memastikan kita dapat senantiasa memiliki kondisi mental dan bathin bahagia, maka jalankanlah “tiga formula kebahagiaan” tersebut dibawah ini :
Formula pertama : Menolong orang lain adalah kebahagiaan,
Formula kedua : Puas diri dan tiada iri hati adalah kebahagiaan,
Formula ketiga : Bahagia dengan apa yang telah diperoleh.
          Mengapa menolong orang adalah suatu kebahagiaan ? Kebahagiaan terbesar dalam hidup manusia adalah menolong sesamanya dan menjalankan amal ibadah. Dalam proses menolong sesamanya, kita memurnikan pikiran dan jiwa yang kotor, meningkatkan harkat kepribadian kita. Sebagian orang di masyarakat senang membanding-bandingkan harta orang lain dengan miliknya, kedudukan orang lain dengan kedudukannya, hatinya penuh dengan dengki dan iri, dan tidak pernah puas dengan dirinya, orang-orang seperti ini kondisi mental bathinnya tidak seimbang dan menderita. Jadi menjadi bahagia, orang harus puas dengan kondisi dirinya dan tanpa rasa dengki dan iri.
Formula ketiga : Bahagia dengan apa yang diperoleh, walau yang diperoleh adalah sesuatu yang tak ia inginkan, sesuatu kesialan yang menimpa dirinya, namun ia harus menerimanya dengan bahagia. Mengapa demikian ? Sebab hidup manusia seperti sebuah roda yang berputar, tidak ada yang kekal. Semua segala sesuatu didunia ini, ibarat bulan yang sebentar pipih sebentar lagi bulat penuh, sebentar gelap sebentar terang. Maka manusiapun menjalani nasib suka dan duka datang silih berganti. Tiada orang yang selalu sial melulu. Tiada pula orang yang selalu mujur. Jadi mengapa harus susah ? Bergembira dan berbahagialah selalu. Filsuf ternama Balzac berkata : “Penderitaan adalah guru terbaik kehidupan manusia”. Hari ini anda sedang sial, itu hanya berarti bahwa hari depan terang benderang terbentang dihadapan anda. Jadi bahagialah dengan apa yang diperoleh.
          Kesimpulan final adalah harta manusia yang termahal dan tak ternilai adalah “kesehatan”. Kesehatan tak dapat mengandalkan High Technology, tidak dapat bergantung kepada obat-obatan. Dokter yang terbaik adalah diri kita sendiri. Obat yang terbaik adalah waktu. Kondisi mental yang terbaik adalah ketenangan. Olahraga terbaik adalah jalan kaki. Dokter ternama Yunani Kuno Socrates pernah mengatakan : “Kemampuan seorang pasien adalah dokter pasien tersebut, tugas dokter hanya membantu dan mendukung kemampuan tersebut”. Anda lihat ketika saya gerakan pisau operasi dan membuat luka pada kulit, maka darah yang keluar dalam sekejap akan membeku, seminggu kemudian luka merapat. Usus kita rusak, dibuang sepotong, tak ada masalah. Paru-paru yang rusak dibuang sebuah juga tak masalah. Jadi tubuh kita memang mempunyai kemampuan yang kuat untuk menyembuhkan diri. Jadi kemampuan pasien adalah dokter si pasien itu sendiri. Dan obat yang terbaik adalah waktu, mengapa demikian ? Sebab waktu pengobatan makin dini makin baik, makin dini suatu penyakit ditemukan dan diobati lebih baik. Di rumah sakit kami, terdapat seorang pasien gagal ginjal yang disebabkan oleh 12 tahun penyakit darah tingginya yang tidak diobati cepat, sehingga ia harus menjalankan cuci darah yang sangat mahal. Padahal penyakit darah tinggi bila diobati dini, satu tablet setiap hari, dalam waktu 3 – 6 bulan pasti sembuh. Bila anda menunda pengobatan sampai 3 – 5 tahun atau lebih, maka bukan lagi satu tablet yang diperlukan tiap hari, akan tetapi 2 – 3 macam obat diminum tiap hari. Bila masih ditunda lebih lama lagi belasan hari, maka terjadi perdarahan otak; bukan 2 – 3 macam obat dapat mengobatinya, kini diperlukan batok kepala di bor, darah di otak disedot keluar ! Jadi waktu pengobatan makin dini makin baik ! terakhir kondisi mental yang terbaik adalah tenang seimbang. Olahraga terbaik adalah jalan kaki. Keduanya adalah cara pencegahan penyakit dan penjagaan kesehatan yang terbaik. Dan menurut hasil penelitian suatu lembaga medis di Amerika, bila biaya yang dipakai pada upaya pencegahan penyakit 1 dollar, maka biaya pengobatan dapat dihemat sebesar 100 dollar.

7.  PENUTUP


Akhirkata izinkanlah saya dengan 4 kalimat untuk menyimpulkan presentasi saya ini, yakni : Satu buah pusat, Dua butir pokok, Tiga perilaku benar, Delapan butir yang perlu diperhatikan. Satu buah pusat tiada lain adalah kesehatan. Kesehatan adalah pusat perhatian kita, bila anda kehilangan kesehatan, maka anda telah kehilangan segalanya. Abad ke 21 ini, kita menempatkan kesehatan sebagai pusat. Dua buah butir pokok, yakni butir pertama adalah tidak menggubris hal-hal yang remeh-remeh. Butir pokok kedua adalah pandai menyusun urutan prioritas. Orang boleh cuek terhadap urusan-urusan remeh yang tak penting, tapi urusan-urusan penting, urusan besar, ia harus jeli, teliti dan memecahkannya dengan baik. Orang yang tiap hari disibukkan dan dipusingkan oleh urusan-urusan remeh yang tak penting, tapi melupakan urusan-urusan yang besar dan penting, orang seperti ini cocok disebut bloon ! Jadi hidup harus sedikit cuek dengan urusan-urusan remeh yang tak berguna, harus pandai memilah-milah dan menempatkan prioritas yang perlu penanganan cepat dan tepat. Orang seperti ini disebut berdada lapang, berintegritas tinggi, berwawasan luas, orang seperti ini adalah problem solver yang baik.
Tiga perilaku benar, yakni menolong orang adalah kebahagiaan, puas diri adalah kebahagiaan, bahagia dengan apa yang diperoleh. Maka dengan 3 perilaku ini, orang akan senantiasa bahagia. Delapan butir yang perlu diperhatikan yakni 4 fondasi kesehatan dan 4 butir yang terbaik. Empat fondasi kesehatan adalah Makan yang pantas, Olahraga dengan takaran yang pas, Tidak merokok dan batasi alkohol, Keseimbangan mental dan bathin. Empat butir yang terbaik yakni Dokter yang terbaik adalah diri sendiri, Obat yang terbaik adalah waktu, Kondisi mental yang terbaik adalah tenang seimbang, Olahraga yang terbaik adalah jalan kaki. Kalau kita memiliki semua ini, pada dasarnya tidak perlu mengeluarkan uang sesenpun, kita semua akan sehat sampai usia 70, 80, 90, bahkan untuk mencapai usia 100 tahun bukanlah suatu mimpi.
Saudara sekalian, asalkan kita semua menjalani Gaya dan Jalan Hidup seperti yang diuraikan diatas, maka penyakit akan menjauh dari kita, kita semua akan hidup sehat. Hidup sehat adalah kunci menuju hidup pribadi yang bahagia, hidup keluarga bahagia  dan seluruh masyarakat ikut pula bahagia.

Pada millenium baru ini, kesehatan individu warga masyarakat, akan menciptakan keluarga sehat, masyarakat dan bangsa yang sehat. Bangsa yang sehat adalah bangsa yang produktif yang dapat memberi sumbangan besar bagi pembangunan negara dan bangsa.